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2010-04-09
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雜誌上介紹看到的日本餐廳,就相約朋友到此一敍。先講一下環境, 因位於高層K11位置, 基本整間餐都看到出面的維港夜境。而室內分為BAR TABLE, 鐵板燒區同普通TABLE。當晚全店不足半成客人, 但無論燈光, 格局我都不知道適合甚麼場合。約客人食飯又略微嘈及沒有私隱。情侶食飯又不夠浪漫。大夥人食飯又不知道如何選擇菜式(原因以下會提到)。看一看MENU, 比普通餐廳都要來得貴。最便宜的餐都要800 -1000 一個人。而且我們有4個人, 同樣的餐不想點4個。又怕就算每個人點了不同的餐不夠其他人分享。最後決定散叫了。點了幾個壽司 (普通的都要40 - 80一件)再點了幾個餸及飯。(100 - 200 一道菜)有菜, 有鵝肝, 有和牛, 有魚, 有炸豆腐, 有炒飯。無疑用料是一級。但味道, 份量及賣相只能說好吃, 但沒有驚喜。以這個價錢我會有比這間更好的選擇。每一道的份量只能足夠一個人, 即是說最多至可以2個人SHARE一道菜。大夥人去真的不知如何點菜是好。最後, 我們決定轉場去第二間店舖。可能有人會覺得付不起就不要來這些店舖。我只是覺得付得起這個價錢, 對食物及環境都應該有相對的要求吧
就相約朋友到此一敍。
先講一下環境,
因位於高層K11位置, 基本整間餐都看到出面的維港夜境。
而室內分為BAR TABLE, 鐵板燒區同普通TABLE。
當晚全店不足半成客人,
但無論燈光, 格局我都不知道適合甚麼場合。
約客人食飯又略微嘈及沒有私隱。
情侶食飯又不夠浪漫。
大夥人食飯又不知道如何選擇菜式(原因以下會提到)。
看一看MENU,
比普通餐廳都要來得貴。
最便宜的餐都要800 -1000 一個人。
而且我們有4個人, 同樣的餐不想點4個。
又怕就算每個人點了不同的餐不夠其他人分享。
最後決定散叫了。
點了幾個壽司 (普通的都要40 - 80一件)
再點了幾個餸及飯。(100 - 200 一道菜)
有菜, 有鵝肝, 有和牛, 有魚, 有炸豆腐, 有炒飯。
無疑用料是一級。
但味道, 份量及賣相只能說好吃, 但沒有驚喜。
以這個價錢我會有比這間更好的選擇。
每一道的份量只能足夠一個人, 即是說最多至可以2個人SHARE一道菜。
大夥人去真的不知如何點菜是好。
最後, 我們決定轉場去第二間店舖。
可能有人會覺得付不起就不要來這些店舖。
我只是覺得付得起這個價錢, 對食物及環境都應該有相對的要求吧。
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