杭州牛肉麵 (已結業)

有次在新墟買菜昤及現這間杭州牛肉麵，店舖門面不是在大街，所以不顯眼， 店內裝修簡單。 店名叫杭州牛肉麵，想必是招牌菜，點了一個套餐，五香牛展麵+煎餃+豆漿。五香牛展麵的麵條類似上海麵的幼麵條，帶一點韌勁; 湯底清澈， 散發了一陣陣的藥材香，感覺真材實料，沒有味精的牛湯底;較驚喜的是五香牛展， 牛展帶厚度，入味而軟滑。餃子頗大隻，表面煎得香脆。豆漿不太甜。唯美中不足抽風系統做得不好，煎餃子時油煙較大。