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等级4
獨·火鍋燃係火鍋燃旗下火鍋店, 這間在旺角白布街的新店主打 一人一鍋, 靈活有創意, 火鍋都可以好個人化,好好享受自己嘅選擇。店舖座位唔多,要預早訂位, 不過早點到來 人唔多都可以等一會碰碰運氣。提供三款套餐和其他單點追加, 已配搭好火鍋主食, 雞,海鮮,豬和其他配菜。此店不用加一,茶芥,但依然有醬料提供, 而且也很多選擇, 相當貼心~滑雞靚黑豚肉什錦鍋 (梅)自選一款湯底,台式古早沙嗲辣鍋~不要期待是港式嘅沙嗲會帶甜, 湯底有藥材味道, 辣得有層次,又有少少麻, 越食越過癮。嫌佢嘅火鍋燃料唔夠猛烈, 有時需要冚蓋等一等再滾起~配料都以台式為主, 可追加各款唔同配料。 最平十幾蚊 有交易, 一人份量 啱啱好可以多試幾款。台灣麻辣鴨血, 入味好吃。追加了 菜脯午餐肉餃, 很推介。 以為只吃到菜脯嘅鹹味, 午餐肉嘅味道也不遜色,肉餡飽滿紮實, 好味道只想獨食!~套餐嘅滑雞肉非常 推介, 肉質鮮嫩帶甜。黑豚肉也很高質, 厚薄適中肉味濃唔肥。升級飲品《腐竹雞蛋糖水沙冰》飲到最尾都係腐竹雞蛋糖水嘅味道, 解辣降溫之最佳選擇!極品安格斯肥牛海鮮鍋 (菊)每樣都精挑細選, 質素唔錯。 有廣島蠔, 鯇
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獨·火鍋燃係火鍋燃旗下火鍋店, 這間在旺角白布街的新店主打 一人一鍋, 靈活有創意, 火鍋都可以好個人化,好好享受自己嘅選擇。


店舖座位唔多,要預早訂位, 不過早點到來 人唔多都可以等一會碰碰運氣。
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提供三款套餐和其他單點追加, 已配搭好火鍋主食, 雞,海鮮,豬和其他配菜。
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此店不用加一,茶芥,但依然有醬料提供, 而且也很多選擇, 相當貼心~

滑雞靚黑豚肉什錦鍋 (梅)
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滑雞靚黑豚肉什錦鍋 (梅)
自選一款湯底,台式古早沙嗲辣鍋~
不要期待是港式嘅沙嗲會帶甜, 湯底有藥材味道, 辣得有層次,又有少少麻, 越食越過癮。

嫌佢嘅火鍋燃料唔夠猛烈, 有時需要冚蓋等一等再滾起~
配料都以台式為主, 可追加各款唔同配料。 最平十幾蚊 有交易, 一人份量 啱啱好可以多試幾款。

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台灣麻辣鴨血, 入味好吃。

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菜脯午餐肉餃
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追加了 菜脯午餐肉餃, 很推介。 以為只吃到菜脯嘅鹹味, 午餐肉嘅味道也不遜色,肉餡飽滿紮實, 好味道只想獨食!~

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套餐嘅滑雞肉非常 推介, 肉質鮮嫩帶甜。

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黑豚肉也很高質, 厚薄適中肉味濃唔肥。
腐竹雞蛋糖水沙冰
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升級飲品《腐竹雞蛋糖水沙冰》飲到最尾都係腐竹雞蛋糖水嘅味道, 解辣降溫之最佳選擇!

極品安格斯肥牛海鮮鍋 (菊)
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極品安格斯肥牛海鮮鍋 (菊)
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極品安格斯肥牛海鮮鍋 (菊)
每樣都精挑細選, 質素唔錯。 有廣島蠔, 鯇魚片極品安格斯肥牛。 安格斯牛肉肉嫩鮮味, 海蝦新鮮肉質結實, 還有水魷魚, 一切令人滿意。


小小一個套餐用料出色, 湯底味道也令人印象深刻。
很有風味也過足癮的一人一鍋。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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