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2020-08-07
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鰹魚清湯烏冬 + 天婦羅 $90鰹魚湯好清甜有鮮味,烏冬超有口感,手打的確唔同,好煙韌,份量岩岩好。天婦羅正常,蝦新鮮彈牙,但炸粉外皮唔連脆同鬆化,唔係有特別驚喜。竹簾冰烏冬 + 骨付雞 $76冰烏冬令口感更煙韌,漿汁夠味,加上wasabi,芝麻,葱同姜蓉,感覺幾清新解暑。骨付雞煎香左既雞腺,皮脆再加調味粉,雞肉滑同多汁,唔錯但有少少油膩。。📍週末或食飯時間要排隊搭lift上去,但兜去後面貨lift快好多,冇人排。
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