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2022-10-12
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利申我bagel齡起碼廿年，讀書時已好鍾意食bagel夾smoked salmon，近3年每早一隻bagel做早餐，香港的bagel 店（包括實體與IG shop)及代購買到的台灣bagel已食過幾十個品牌，所以不用同我講「bagel 係咁硬你識唔識架」，呢款……硬到根本失去bagel嘅意義。Bagel需要嘅唔係硬，而且煙韌嘅感覺。我連續3日食了玖拾3款不同的bagel，頭兩款（綠茶紅荳、黃豆粉麻薯），硬到咬左半個鐘都未食完。我幫同事買埋，問題一樣，我哋仲講笑話可以攞佢去打劫金行。今日食圖中呢款（黑椒芝士），感覺稍好，起碼咬得開，原因可能係中空，所以咬到。唔知點解咁多人大讚呢間嘅bagel，我好想問下店主究竟知唔知bagel係咩。
Bagel需要嘅唔係硬，而且煙韌嘅感覺。我連續3日食了玖拾3款不同的bagel，頭兩款（綠茶紅荳、黃豆粉麻薯），硬到咬左半個鐘都未食完。我幫同事買埋，問題一樣，我哋仲講笑話可以攞佢去打劫金行。
今日食圖中呢款（黑椒芝士），感覺稍好，起碼咬得開，原因可能係中空，所以咬到。
唔知點解咁多人大讚呢間嘅bagel，我好想問下店主究竟知唔知bagel係咩。
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