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2019-12-19
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今日同朋友行開灣仔, 見到呢間越南嘢都幾多人,同埋都想食啲河粉濕濕地。一入去裏面都幾有特色。 同埋內裏裝修都乾乾淨淨、正合我意。 同埋最緊要坐得舒適。海防手工墨魚餅: 首先嚟嘅就係個墨魚餅, 呢個墨魚餅我覺得幾好食,因為佢少油,同埋我真係食到入面有一啲墨魚嘅肉,在點埋佢秘製嘅辣汁感覺都好完美。 作為前菜我覺得都ok幾開胃。蓮藕心鮮蝦沙律:本人首次試有蓮藕的沙律,一支支咁樣好特別,同埋有蝦, 蝦亦都好大隻好鮮甜, 原來蓮藕同蝦配落沙律度係有咁特別嘅食法,而且係好食嗰隻,唔錯唔錯。北正宗牛肉湯河:有牛肉牛丸牛筋牛肚, 首先我哋要介紹呢度啲牛筋真係非常之大舊, 佢抆得非常之鬆軟, 食到啲骨膠原味, 牛肚亦非常之爽口,切片嘅牛肉亦都非常之好食。 加埋嗰個湯底真係very good!香辣香葉炒藍貝: 其實呢一個青口我覺得最好食嘅地方,就係佢每一隻都係有辣味嘅肉,而且肉係鮮甜新鲜,同埋佢呢一碟,係辣辣地, 另外有好香嘅香草味, 所以呢一個可以試到佢炒海鮮嘅功力係非常到家。港島區嘅朋友可以嚟呢一家試下呀,因為佢哋煮啲越南嘢都幾正宗同Unique。 我覺得呢一間一值得一試!
海防手工墨魚餅: 首先嚟嘅就係個墨魚餅, 呢個墨魚餅我覺得幾好食,因為佢少油,同埋我真係食到入面有一啲墨魚嘅肉,在點埋佢秘製嘅辣汁感覺都好完美。 作為前菜我覺得都ok幾開胃。
蓮藕心鮮蝦沙律:本人首次試有蓮藕的沙律,一支支咁樣好特別,同埋有蝦, 蝦亦都好大隻好鮮甜, 原來蓮藕同蝦配落沙律度係有咁特別嘅食法,而且係好食嗰隻,唔錯唔錯。
北正宗牛肉湯河:有牛肉牛丸牛筋牛肚, 首先我哋要介紹呢度啲牛筋真係非常之大舊, 佢抆得非常之鬆軟, 食到啲骨膠原味, 牛肚亦非常之爽口,切片嘅牛肉亦都非常之好食。 加埋嗰個湯底真係very good!
香辣香葉炒藍貝: 其實呢一個青口我覺得最好食嘅地方,就係佢每一隻都係有辣味嘅肉,而且肉係鮮甜新鲜,同埋佢呢一碟,係辣辣地, 另外有好香嘅香草味, 所以呢一個可以試到佢炒海鮮嘅功力係非常到家。
港島區嘅朋友可以嚟呢一家試下呀,因為佢哋煮啲越南嘢都幾正宗同Unique。 我覺得呢一間一值得一試!
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