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幾有heart既私房菜
2009-06-14 9 浏览
朋友介紹左呢間新開既私房菜. 到左樓下有Ｄ想縮沙，　無電梯，　要行４層樓梯，　一路行，　一路有人埋怨 。　　未到門口己見2個負責人出黎迎接，　條氣順番Ｄ。　　入到去幾有驚喜. 簡單既紅，黑，白, 幾Italiano feel。　　比我想像大Ｄ喎，　有3組枱，　最多可以坐18-20人，　右邊係VIP房，　幾COZY下。　　好啦，　講番食物啦。　　先黎一藍麵包，　幾好味，　不過無咩特別。　　跟住頭盤，　係tuna他他, ok啦 (個人覺得做得較中環既Agnes b好, 上次食完Agnes b真係幾失望, 尤其個海鮮拚盤, 真係覺得比人搵笨). Anyway, 跟住係黑松露蘑菇湯, 一細pat黑松露醬跟上, 先試一啖, 幾香, 不過唔知係唔係靚貨因為第一次食, 個湯幾得. 跟住食第一道主菜, 白汁鮮蝦意粉, 意粉個味調較得好好, 有cheese味又唔太creamy, 不過d蝦就老左d. 另一主菜, 牛同魚二選一, 我食肉眼, 肉質幾好, 我要7成都合我心水. 甜品係cream brunlee, 80分啦. 埋單每位hk$240 (有8折). 總括黎講都幾好. 食到廚師既心
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朋友介紹左呢間新開既私房菜. 到左樓下有Ｄ想縮沙，　無電梯，　要行４層樓梯，　一路行，　一路有人埋怨
。　　未到門口己見2個負責人出黎迎接，　條氣順番Ｄ。　　入到去幾有驚喜. 簡單既紅，黑，白, 幾Italiano feel。　　比我想像大Ｄ喎，　有3組枱，　最多可以坐18-20人，　右邊係VIP房，　幾COZY下。　　好啦，　講番食物啦。　　先黎一藍麵包，　幾好味，　不過無咩特別。　　跟住頭盤，　係tuna他他, ok啦 (個人覺得做得較中環既Agnes b好, 上次食完Agnes b真係幾失望, 尤其個海鮮拚盤, 真係覺得比人搵笨). Anyway, 跟住係黑松露蘑菇湯, 一細pat黑松露醬跟上, 先試一啖, 幾香, 不過唔知係唔係靚貨因為第一次食, 個湯幾得. 跟住食第一道主菜, 白汁鮮蝦意粉, 意粉個味調較得好好, 有cheese味又唔太creamy, 不過d蝦就老左d. 另一主菜, 牛同魚二選一, 我食肉眼, 肉質幾好, 我要7成都合我心水. 甜品係cream brunlee, 80分啦. 埋單每位hk$240 (有8折). 總括黎講都幾好. 食到廚師既心機, 而且幾大份, 好飽. 美中不足係食完晚餐無餐飲, 我向負責人反映, 佢話都有呢個打算, 依家安排緊, 考慮以一杯意大利香草茶或者果茶作為晚餐既完結篇. 聽落幾有heart
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-11
人均消费
$240 (晚餐)