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2020-05-06
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今日天氣開始熱，朋友為我慶祝生日，帶我黎hightea。位於歴史博物館對面珀薈酒店，上到去，似係一間俾人搞private party既房，座位唔多，可以靜靜食野。我地獲安排坐窗邊位，景觀都開揚，但唔知係室外溫度定冷氣唔夠，感覺仲焗過街外。行李箱hightea夠特別，加上呢排冇得去旅行，叫呢個餐大家幻想下都好。賣相不錯，生日仲有生甜品送，店員服務非常好，所以今次好評主要都係俾店員服務。店員幫我地影相，好耐心咁幫我地放好食物位置，務求影出最好相片，影完相再幫我地將所有野放回原位。食物中個人認為炸魚、法國鵝肝幕絲三文治、Macaroon、Churros較好味。炸魚外皮夠脆，個醬有驚喜。法國鵝肝幕絲三文治鵝肝幕絲好香，因同行朋友唔食鵝肝，我仲可以食兩件。Macaroon有兩個味，一個檸檬，一個應該係焦糖朱古力，兩個都好好味，唔會太甜。Churros口感煙軔，配朱古力醬，個人認為不錯。但咸食中薯餅味道正常不過凍左啲；炸球入面係芝士飯，唔係唔好食，亦唔係好好食，唔識形容；ham係正常但下面個法包較乾同硬身。甜食中，panna cotta係正常奶凍味配果醬面，下面似係細個食ge羅xx啫喱，味道正常；
行李箱hightea夠特別，加上呢排冇得去旅行，叫呢個餐大家幻想下都好。賣相不錯，生日仲有生甜品送，店員服務非常好，所以今次好評主要都係俾店員服務。店員幫我地影相，好耐心咁幫我地放好食物位置，務求影出最好相片，影完相再幫我地將所有野放回原位。
食物中個人認為炸魚、法國鵝肝幕絲三文治、Macaroon、Churros較好味。
炸魚外皮夠脆，個醬有驚喜。
法國鵝肝幕絲三文治鵝肝幕絲好香，因同行朋友唔食鵝肝，我仲可以食兩件。
Macaroon有兩個味，一個檸檬，一個應該係焦糖朱古力，兩個都好好味，唔會太甜。
Churros口感煙軔，配朱古力醬，個人認為不錯。
但咸食中薯餅味道正常不過凍左啲；炸球入面係芝士飯，唔係唔好食，亦唔係好好食，唔識形容；ham係正常但下面個法包較乾同硬身。
甜食中，panna cotta係正常奶凍味配果醬面，下面似係細個食ge羅xx啫喱，味道正常；scone一般；綠色蛋糕我同同行朋友都試唔出係咩味，食左一啖就放低了...
反而生日蛋糕最好食，係柚子芝士蛋糕。另外係佢地啲水果都好熟，全部都好甜。
飲品我地叫左熱茶，店員主動為我地加熱水，杯亦好靚仲有兩本passport同優惠巻機票~
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