籽樂廚房

真心樂佩服「籽樂」的堅持同埋Heart去在香港推行生酮。雖然。生酮在香港越來越流行，但其實真正用心推行生酮的餐廳真的少之有少。今晚的同朋友Order了$328一位的生酮餐。頭盤有杏仁麵包配牛油，每一口是牛油香和杏仁香，好滿足。餐湯是椰菜奶油湯，是現場即煮的，所以製造需時，難怪咁好飲。主菜三文魚扒和牛扒，三文魚煎的香脆甘香，牛扒7成熟，吃起來好Juicy,用粉紅岩鹽和黑胡椒作簡單調味，已非常好味。餐廳還自製了100%芝士脆片作小食，頗有心思。卡邦尼生酮意粉是用翠玉瓜整的，醬汁使用了鮮忌廉加煙肉，口感豐富。套餐還有一杯生酮飲品和甜品，真的飽到反肚。好多謝店主的熱情招待同細則講解每道菜，成晚都食得好開心。我希望大家機會到去「籽樂」試下有Heart的生酮餐。提提大家想食生酮餐要預訂呀，因為食材需時準備！