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2020-01-31
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餐廳：幸福四季椰子雞 (旺角)地址：旺角彌敦道558-560號譽發廣場3樓旺角有間新開無幾耐嘅椰子雞煲火鍋餐廳，雖然內地海南椰子雞好出名👍🏼，但呢個疫情咁勁就唔好返內地啦😷，好彩係香港仲有得食咁高質嘅椰子雞自選雙拼涼菜 $68打邊爐前叫左個前菜，雙拼川味蓮藕同川味雲耳，香辣惹味😋，食黎開胃就最適合不過原味四季椰子雞鍋(半隻) $168餐廳用上每日新鮮即開嘅海南椰青🥥，唔加任何調味料或清水去榨成湯底，原味香甜，清潤滋補；所用嘅文昌雞係飼養左150-168日🐓，而且係未生過蛋嘅雌雞，脂肪量好少，夠哂嫩口😍；食法係先煲椰青水5分鐘，可以飲一飲試下個椰子水，再放雞件煮5分鐘，食完雞之後就加雞湯打邊爐邊爐配料點左半碟手工珍寶響鈴($36)同雜菜拼盤($68)，響鈴大大件仲好新鮮🤤，響鈴味好出，放入湯底3秒拎起就食對我黎講就最perfect；雜菜拼盤就有娃娃菜、生菜同茼萵菜幸福臘味煲仔飯(小) $98聽講呢到嘅煲仔飯都幾出名，所以叫左個黎試下，潤腸臘腸加上大量芫荽蔥，淋上少少豉油焗返3分鐘，一打開個煲蓋真係好香好吸引🤩，仲有飯焦簡直係我至愛杞子元肉雪梨茶 $28呢個秋冬天最適合飲返杯潤喉潤肺嘅雪梨
地址：旺角彌敦道558-560號譽發廣場3樓
旺角有間新開無幾耐嘅椰子雞煲火鍋餐廳，雖然內地海南椰子雞好出名👍🏼，但呢個疫情咁勁就唔好返內地啦😷，好彩係香港仲有得食咁高質嘅椰子雞
自選雙拼涼菜 $68
打邊爐前叫左個前菜，雙拼川味蓮藕同川味雲耳，香辣惹味😋，食黎開胃就最適合不過
原味四季椰子雞鍋(半隻) $168
餐廳用上每日新鮮即開嘅海南椰青🥥，唔加任何調味料或清水去榨成湯底，原味香甜，清潤滋補；
所用嘅文昌雞係飼養左150-168日🐓，而且係未生過蛋嘅雌雞，脂肪量好少，夠哂嫩口😍；食法係先煲椰青水5分鐘，可以飲一飲試下個椰子水，再放雞件煮5分鐘，食完雞之後就加雞湯打邊爐
邊爐配料點左半碟手工珍寶響鈴($36)同雜菜拼盤($68)，響鈴大大件仲好新鮮🤤，響鈴味好出，放入湯底3秒拎起就食對我黎講就最perfect；
雜菜拼盤就有娃娃菜、生菜同茼萵菜
幸福臘味煲仔飯(小) $98
聽講呢到嘅煲仔飯都幾出名，所以叫左個黎試下，潤腸臘腸加上大量芫荽蔥，淋上少少豉油焗返3分鐘，一打開個煲蓋真係好香好吸引🤩，仲有飯焦簡直係我至愛
杞子元肉雪梨茶 $28
呢個秋冬天最適合飲返杯潤喉潤肺嘅雪梨茶🍐，咁打邊爐都唔會太熱氣啦
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