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2022-02-13
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Bookmarked咗一段时间，终于揾到个理由嚟呢间餐厅。提前两个礼拜订位，交左500蚊嘅booking fees，攞个靓位，整件事情都好smooth。食物方面，个prawn cocktail食到沙律新鲜嘅口感同虾嘅鲜味。Instead of using mayonnaise made sauce，可以考虑用轻啲嘅醤。Lobster bisque味道丰富，汤里有龙虾肉，真材实料龙虾绝对食到新鲜味！龙虾钳头肉软，肉身够弹牙，口感都好明显系唔同。薯条无法批评，外脆内软，只能thumb up八成熟既羊扒同羊肠。入口即溶啱啱好。对女士来说，份量非常足够。芝士椰菜花， 好味但太多野食， 好快冻左。好满足个cheese platter。Brie好creamy，个comté够咸，blue cheese好平衡不太强，用岩岩baked好嘅baguette。对于芝士爱好者嘅我， 真系一大享受。今次用咗个西班牙house wine pair，够轻，能把食物更发挥味道。Good choice！而且酒系任饮， 真的好满足。服务及环境都满意，绝对有水准。个国际team友好同埋够attentive。Merci po
提前两个礼拜订位，交左500蚊嘅booking fees，攞个靓位，整件事情都好smooth。
食物方面，个prawn cocktail食到沙律新鲜嘅口感同虾嘅鲜味。Instead of using mayonnaise made sauce，可以考虑用轻啲嘅醤。
Lobster bisque味道丰富，汤里有龙虾肉，真材实料
龙虾绝对食到新鲜味！龙虾钳头肉软，肉身够弹牙，口感都好明显系唔同。薯条无法批评，外脆内软，只能thumb up
八成熟既羊扒同羊肠。入口即溶啱啱好。对女士来说，份量非常足够。
芝士椰菜花， 好味但太多野食， 好快冻左。
好满足个cheese platter。Brie好creamy，个comté够咸，blue cheese好平衡不太强，用岩岩baked好嘅baguette。对于芝士爱好者嘅我， 真系一大享受。
今次用咗个西班牙house wine pair，够轻，能把食物更发挥味道。Good choice！而且酒系任饮， 真的好满足。
服务及环境都满意，绝对有水准。个国际team友好同埋够attentive。
Merci pour l'expérience culinaire
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