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2020-11-04 525 浏览
這小店新開張,是年青人創業來的,座位就只有3-4張,不過,我們都鍾意站著吃同閒聊。我們四個人,那麼就order左炸燒賣、炸帶子、蝦餅、炸雞粒、三文魚意粉、忌廉蟹肉薯餅、黑松露薯條、炸軟殼蟹伴薯角等等。。。友人試了咖啡,我怕晚上喝後不能睡,故叫了粉紅西柚梳打。我們特別encore 了薯條和炸燒賣。薯條一定要即食,這樣才嚐到香脆和美味。至於炸燒賣,雖然沒有太大的技術,但要控制炸得香脆而不硬,不易啊!而且,這店的燒賣炸得合宜,煙靱靱的😋。蝦餅很美味啊!今晚雖然食盡炸炸炸物,但我覺得杯梳打配炸物都很不錯哩!我覺得這店的飲品價錢不貴,見到店主埋頭苦幹的製作食品和飲料,真的感到幹一番事業並不易。下次要試下咖啡類!今晚這一餐已飽足了。@店主話小店名為「白千層」是有其意思的。意思就留俾客人到店閒聊時問問吧!
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這小店新開張,是年青人創業來的,座位就只有3-4張,不過,我們都鍾意站著吃同閒聊。我們四個人,那麼就order左炸燒賣、炸帶子、蝦餅、炸雞粒、三文魚意粉、忌廉蟹肉薯餅、黑松露薯條、炸軟殼蟹伴薯角等等。。。友人試了咖啡,我怕晚上喝後不能睡,故叫了粉紅西柚梳打。我們特別encore 了薯條和炸燒賣。薯條一定要即食,這樣才嚐到香脆和美味。至於炸燒賣,雖然沒有太大的技術,但要控制炸得香脆而不硬,不易啊!而且,這店的燒賣炸得合宜,煙靱靱的😋。蝦餅很美味啊!今晚雖然食盡炸炸炸物,但我覺得杯梳打配炸物都很不錯哩!我覺得這店的飲品價錢不貴,見到店主埋頭苦幹的製作食品和飲料,真的感到幹一番事業並不易。下次要試下咖啡類!今晚這一餐已飽足了。

@店主話小店名為「白千層」是有其意思的。意思就留俾客人到店閒聊時問問吧!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)