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2023-09-16
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近排成日食茶记，总觉得冇新意，今次就食土耳其菜啦。食肆叫做土耳其小城，入面的装横非常有中东风格。而侍应应该系土耳其人，需要用英语同佢地沟通。不过餐牌有中文，点餐亦可以用QR code，简单方便。首先叫左两杯饮品：印度奶茶茶香特别且非常浓厚，而奶茶上方布满肉桂粉，增添香味芒果乳酸颜色，味道都似杨枝甘露，容易入口，口感顺滑芝心炸鸡件（土耳其版麦乐鸡，非常配合枱上嘅3款酱料，红色是辣酱，绿色是薄荷酱，白色是沙律酱）鸡件外脆内嫩，入面充满肉汁，又有满满的芝士，味道丰富多层次。浮云沙律（杂菜沙律）沙律色彩缤纷，而且沙律酱酸酸甜甜，配上酸青瓜和橄榄，非常开胃。南印度马萨拉鸡（最欣赏菜式）未送上枱已闻到香浓嘅香料味，而且色泽鲜艳，配上绿色的芫荽碎，非常诱人。估唔到系香港可以食到辣得过瘾嘅「红咖哩」鸡，又香又辣，令人食欲大增。鸡件应该是烧烤过，带有小小嘅焦香味，令人惊喜。鸡件不会太干身，好似食紧鸡肉串烧咁，令人食指大动。蒜蓉烤饼烤饼非常新鲜，不会太油，又有口感。配上不同嘅香料，就算净食烤饼都好味😋咖喱草原牛肉炒饭颜色丰富，第一次食到比较健康，即冇咁浓味嘅炒饭。不过有不同香料，所以清淡得黎都好味。最后，
食肆叫做土耳其小城，入面的装横非常有中东风格。而侍应应该系土耳其人，需要用英语同佢地沟通。不过餐牌有中文，点餐亦可以用QR code，简单方便。
首先叫左两杯饮品：
印度奶茶
茶香特别且非常浓厚，而奶茶上方布满肉桂粉，增添香味
芒果乳酸
颜色，味道都似杨枝甘露，容易入口，口感顺滑
芝心炸鸡件（土耳其版麦乐鸡，非常配合枱上嘅3款酱料，红色是辣酱，绿色是薄荷酱，白色是沙律酱）
鸡件外脆内嫩，入面充满肉汁，又有满满的芝士，味道丰富多层次。
浮云沙律（杂菜沙律）
沙律色彩缤纷，而且沙律酱酸酸甜甜，配上酸青瓜和橄榄，非常开胃。
南印度马萨拉鸡（最欣赏菜式）
未送上枱已闻到香浓嘅香料味，而且色泽鲜艳，配上绿色的芫荽碎，非常诱人。
估唔到系香港可以食到辣得过瘾嘅「红咖哩」鸡，又香又辣，令人食欲大增。
鸡件应该是烧烤过，带有小小嘅焦香味，令人惊喜。鸡件不会太干身，好似食紧鸡肉串烧咁，令人食指大动。
蒜蓉烤饼
烤饼非常新鲜，不会太油，又有口感。配上不同嘅香料，就算净食烤饼都好味😋
咖喱草原牛肉炒饭
颜色丰富，第一次食到比较健康，即冇咁浓味嘅炒饭。不过有不同香料，所以清淡得黎都好味。最后，所用的饭粒较长较淋身，让人感觉容易消化。
附上餐牌：
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