好吃的不一定是大魚大肉
諸如雲吞麵這些平民食物
要煮一碗好的其實也不容易
沾仔記店面在佐敦
附近有無數的麵家
在競爭這麼激烈下仍然這麼受歡迎
它的麵可想而知有多好吃了
餐牌非常精簡，價錢是公道的
點了一個三拼（雲吞、牛肉、鯪魚球）
麵是靈魂
好的壞的吃一口便知
有蛋香、彈牙、熟度剛好
牛肉非常的滑溜
他的口感像是滑牛
咬下去卻有打邊爐肥牛的油脂感
非常好吃
鯪魚球也是非常的有彈性
完全沒有小骨刺
調味剛好不會過鹹也完全沒有腥味
至於雲吞我還特別咬開拍張照
乒乓球的大小
裏面整整有兩隻蝦
很有份量
老闆和員工們也是非常的親切
很有禮貌
畢竟有些餐廳做久了
人客多了員工會容易顯得不耐煩
這家麵家和附近很有名的麵家
還有一個很大的分別
就是份量超級足
好大一碗
配上支裝可樂
真的是人間美味
