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2024-08-10
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SET西蘭花湯第一次食用西蘭花定嘅湯 好fresh Seared Scallops 香煎帶子 香煎帶子大大粒好香,味道都算唔錯, 帶子配埋啲忌廉大蔥幾夾, 加上啲帶子又唔韌口。係唔錯既。Mango Melba Crêpe 芒果係有紅莓醬既可鼠餅上面配椰子雪糕。配搭10分新奇,唔知係叫錯左定點,本身以為有火係上面><。Secreto Ibérico +$35 伊比利亞黑毛豬肩肉 西蘭花苗有驚喜,豬頸肉聽得多,第一次聽黑毛豬豬肩肉,我覺得有啲似臘肉,燒好香好脆。而且份量十足,就算唔點磨菇醬汁就咁食都超級好食。
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