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2010-12-30
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又到聖誕！！又到聖誕！！難得DAY OFF…當然要做個乖乖囡陪下屋企人啦^^之不過～聖誕來來去去都食西餐，食火雞都食到怕怕啊 而DADDY，MAMI一向都鍾情飲茶，於是唯有齊齊一反傳統搞搞新意思食中餐 簡介：「農圃」雖標榜鮑參翅肚為其拿手菜式，但該店豐儉由人，小菜烹調具創意之餘也做得精緻入味，絕不遜色。首先～前菜有３種...分別是青瓜、牛展、苦瓜！其中以牛展最為出色，值得推薦。至於點心方面，除了一向都會ORDER的蝦餃燒賣之外，這次還有腐皮卷、煎餃子、蘿蔔榚、清炒菜心等。以上各項尚算中規中矩，沒有驚嚇的表現，也沒有令人意外的驚喜。古法糯米雞翼：鎮店名菜 外層雞翼皮炸得香脆，裏面的糯米飯亦軟硬適中。「是但」：即是海鮮蒸蛋白，雖然它叫是但，但用料等絕不馬虎。而且蛋蒸得十分滑溜，假如用來拌飯的話，一流^^臘味煲仔飯：我們一檯六人，侍應姐姐告知我們點三人份量便OK…飯內早已吸收臘腸、臘鴨脾之油香，故吃飯時不加入豉油亦可。WOW～只有冬天才可享受的那種「肥膩」實在叫人回味XD唯一美中不足的地方是飯焦過少 蝦子柚皮：OH...It's my first time to try it ！SO G
簡介：「農圃」雖標榜鮑參翅肚為其拿手菜式，但該店豐儉由人，小菜烹調具創意之餘也做得精緻入味，絕不遜色。
首先～前菜有３種...分別是青瓜、牛展、苦瓜！其中以牛展最為出色，值得推薦。至於點心方面，除了一向都會ORDER的蝦餃燒賣之外，這次還有腐皮卷、煎餃子、蘿蔔榚、清炒菜心等。以上各項尚算中規中矩，沒有驚嚇的表現，也沒有令人意外的驚喜。
古法糯米雞翼：鎮店名菜 外層雞翼皮炸得香脆，裏面的糯米飯亦軟硬適中。
「是但」：即是海鮮蒸蛋白，雖然它叫是但，但用料等絕不馬虎。而且蛋蒸得十分滑溜，假如用來拌飯的話，一流^^臘味煲仔飯：我們一檯六人，侍應姐姐告知我們點三人份量便OK…飯內早已吸收臘腸、臘鴨脾之油香，故吃飯時不加入豉油亦可。WOW～只有冬天才可享受的那種「肥膩」實在叫人回味XD唯一美中不足的地方是飯焦過少
蝦子柚皮：OH...It's my first time to try it ！SO GOOD 不過爸媽說懷舊菜式要煮得好並不容易，幸好這次柚皮沒有渣滓兼沒有苦澀味，蝦子香味四溢，而芡汁也不太濃稠，絕對是高水準之作～抵讚！
杏汁木瓜燉官燕：女仕們的最愛。但～由於本人對杏汁極度反感，所以，味道如何？！在下實在無可奉告，I’m sorry!
燕窩流沙包：整個甜品MENU內都是杏汁XX/芒果XX…很遺憾，我對兩者都NO NO！於是在無可奈何之下，唯有叫個流沙飽滿足下自己(笑)結果一咬即如熔岩般湧出，完全出付意料之外～正 而最好笑的是...中途侍應姐姐走來問我是否生日？！哈...試問～誰規定生日才可以食壽包XD
總結：服務、食物質數等大致上良好，只不過...可能是人多的關係環境亦變得比較嘈吵 =V="
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