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2016-04-18
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跟韩式烤肉相比，我更喜欢日式烤肉，因为后者肉类腌料没前者下得重，比较能吃到该种肉的原味，而且除了烤肉外，也有其他海鲜、蔬果等食物提供，相比前者大部份都是肉，吃不了多少便已非常腻滞。但日式烤肉大多是单点形式，要吃得饱动𫐄也要数百元，不像韩式烤肉大都是任食形式。不过最近在开饭网就发现了油麻地有一间日式烤肉店，$200就可以在两小时内任饮任食，于是就把下次跟朋友的饭聚地点定于这里。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊开饭网显示鸣桥位于旺角砵兰街，不过其实距离油麻地港铁站会近一点，步行三分钟就到。不像一般日式放题店，鸣桥店内面积不大，就跟毗邻的餐厅差不多，店内约可容纳40位食客。每张桌上都备有鱼生豉油、胡椒粉、七味粉、纸巾和牙签。而每个位子上另有一个调味碟，左至右分别是芥末、腌萝卜和烤肉酱油。食店按时段收费，由$168至$198不等，由于是晚为周五晚上，所以就是$198加一。虽说是放题，但大虎虾、帆立贝、牛肋肉、刺身带子、马刀贝和羊架这些食物由于较贵，所以要另加$40才可点。食店由于以烤肉为主，所以食物选择不及一般刺身寿司放题般多，主要以肉类为大多数，但也有提供刺身、和
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开饭网显示鸣桥位于旺角砵兰街，不过其实距离油麻地港铁站会近一点，步行三分钟就到。
不像一般日式放题店，鸣桥店内面积不大，就跟毗邻的餐厅差不多，店内约可容纳40位食客。
每张桌上都备有鱼生豉油、胡椒粉、七味粉、纸巾和牙签。
而每个位子上另有一个调味碟，左至右分别是芥末、腌萝卜和烤肉酱油。
食店按时段收费，由$168至$198不等，由于是晚为周五晚上，所以就是$198加一。
虽说是放题，但大虎虾、帆立贝、牛肋肉、刺身带子、马刀贝和羊架这些食物由于较贵，所以要另加$40才可点。
食店由于以烤肉为主，所以食物选择不及一般刺身寿司放题般多，主要以肉类为大多数，但也有提供刺身、和食、海鲜、饭、饮料和甜品，其中旁边打星的食物，就是刚才提到要另加$40才可点的。而饮品选择全是无酒精，如果想点酒精饮品，则要另外付费。
自家制凉茶－五花茶先点一杯自家制凉茶，原来是五花茶。一杯份量不多，就跟一个茶杯差不多，入口不太甜，颇为健康，但对于我这种嗜甜的人，就觉得有点到喉不到肺。不过重点还是份量太少，基本上多喝两口就没有了，吃烤肉时都会想多喝一点饮料，就要不停著侍应添加，所以建议食店用一个大一点的杯盛载会更好。
自家制凉茶－五花茶
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流心温泉蛋温泉蛋浸在酱油内。蛋黄被薄薄的一层膜包裹著。
流心温泉蛋
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流心温泉蛋
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由于凉茶份量实在太少，最后我还是要点一罐苹果汽水。
苹果汽水
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刺身由上至下左至右分别是章鱼、鲍片、三文鱼、北寄贝、带子、甜虾和马刀贝。当中我最喜欢马刀贝，因为非常爽口，其次八爪鱼和北寄贝都不错，非常弹口。
刺身
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炸物我们只点了饺子和虾天妇罗。
炸物
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虾天妇罗
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饺子
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虎虾虎虾是其中一款食物需要另加$40才可以点的。虾身约有掌心大小，虾肉弹口得来带点咸香，味道不错。
虎虾
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帆立贝比五元大一点，肉质弹牙，不过边位有点黏牙。
帆立贝
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一口黑椒肠(下): 肉质同样弹口，黑椒味突出，非常香口惹味。
一口蒜香肠&一口黑椒肠
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烧过的鸡软骨入口脆卜卜，调味也适中，不会过咸。
鸡软骨
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虽然已铺上吸油纸，但多春鱼仍有黏底情况，所以反转来烧时，都要小心奕奕。虽然烧完后有点甩头甩骨，不过绝无捐味道。
多春鱼
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羊架肉质软腍，肥瘦适中，羊膻味不重，带淡淡香草味，不过喜欢浓味的我，吃前还是要蘸一下烤肉酱油。
法式香草羊架
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牛舌虽然非常薄切，但膻味不重，咸香中带点弹口，非常美味。
盐烧牛舌
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薄薄一片的牛肋肉不会过韧，牛味不重，味道没甚么特别。
烧汁牛肋肉
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牛柳肉同样薄薄一片，入口软腍，加上黑椒，颇为惹味。
秘制牛柳肉
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由于点菜纸上的朝麻雪糕没有货，所以转了香芋雪糕。雪糕奶味不重，味道普通。
香芋雪糕
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今日的精选甜品是意大利饼，由于我先吃雪糕，所以当我吃这意大利饼时，基本上吃不出味道来，只吃到淡淡的咖啡味。
精选甜品－意大利饼
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