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2010-12-11
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想起平價而又有質素的中式點心, 一定非蓮香樓莫屬。只是, 每次到訪時都有很多「驚喜」, 因為不是每次都能吃到你想吃的點心。記得有一次, 我能偶然吃到它的奶皇千層糕,是找了多麼久才知這裡有, 味道果然不負所望, 有兒時的回憶。但再下次去的時候, 已經找不回了.....這一次到訪蓮香樓, 叉燒包是我的另一摰愛等了很多回的點心出爐都找不著後, 我便嘗試出絕招 XD到廚房門口等候, 然後問點心師傅有沒有叉燒包可能他看見我那渴求叉燒包的眼神也禮貌熱情地遞上給我, 我估不到原來真的有......很驚訝......頓時, 那種仿佛願望成真的感覺令我飄飄然的.....^^因為蓮香樓叉燒包的餡料很充足, 而且很新鮮,一口咬下去, 蜜汁真的和叉燒平均地混在一起, 香噴噴的, 令人難忘^^所以每一次來都希望可以吃到叉燒包另外, 棉花雞, 燒賣, 蓮蓉包都不錯, 真心感覺到點心是每天新鮮製造而且用心去造好,這裡食物和價錢方面是喝茶的好地方服務方面, 其實個人認為講求服務質素是近年普遍食肆的趨勢, 舊式食肆的經營者最多都只有基本禮貌, 但食物質素取勝, 依然客似雲來。所以, 服務好是bonus, 未至於受氣的話
想起平價而又有質素的中式點心, 一定非蓮香樓莫屬。
只是, 每次到訪時都有很多「驚喜」, 因為不是每次都能吃到你想吃的點心。
記得有一次, 我能偶然吃到它的奶皇千層糕,
是找了多麼久才知這裡有, 味道果然不負所望, 有兒時的回憶。
但再下次去的時候, 已經找不回了.....
這一次到訪蓮香樓, 叉燒包是我的另一摰愛
等了很多回的點心出爐都找不著後,
我便嘗試出絕招 XD
到廚房門口等候, 然後問點心師傅有沒有叉燒包
可能他看見我那渴求叉燒包的眼神
也禮貌熱情地遞上給我,
我估不到原來真的有......很驚訝......
頓時, 那種仿佛願望成真的感覺
令我飄飄然的.....^^
因為蓮香樓叉燒包的餡料很充足, 而且很新鮮,
一口咬下去, 蜜汁真的和叉燒平均地混在一起, 香噴噴的, 令人難忘^^
所以每一次來都希望可以吃到叉燒包
另外, 棉花雞, 燒賣, 蓮蓉包都不錯, 真心感覺到點心是每天新鮮製造而且用心去造好,
這裡食物和價錢方面是喝茶的好地方
服務方面, 其實個人認為講求服務質素是近年普遍食肆的趨勢, 舊式食肆的經營者最多都只有基本禮貌, 但食物質素取勝, 依然客似雲來。所以, 服務好是bonus, 未至於受氣的話, 沒有收加一服務費也就算了吧。雖然拿點心時, 蓮香樓的職員有時也不太禮貌對待, 但也不會計較太多。
雖然環境方面不太舒適, 但我贊成它維持現狀。一來因為很多食店換地方後不知何故總不及從前,
二來就是因為它的格局, 才有香港人的共同回憶, 這一點我相信的 =)
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