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2013-09-22
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這間上海麵點式的小館 其實我是常客 反正我不想在晚上大吃一頓時 就會來唯一 吃點麵食 就當晚飯 畢竟我也再不年青了 不可以每晚都放任亂啃 我來這裡 都頗常點上海幼麵 因為我覺得 這邊煮出來到幼麵 爽滑 煙un 粗麵就好像缺了點爽口 缺了點感覺 這感覺像是你夾起一注麵 住咀邊放 筷子頭還沒向口內塞 麵條就似要自行跑入你口腔一樣 這種化學校果 卻只有做得好的湯面才會發生 五香牛肉併薰魚 上海幼加底 $47+$6凍央 牛肉沒特別 交貨水平 薰魚好味道 有點甜 外皮炸得透 但終是合成製作 一盤一盤炸好 放到一邊待用 要求也不能太高 魚肉也夠實 反正肯定質量不錯的 伴碟有幾夥小棠菜 正好給我這等食肉獸點點平衡 碗內也來點雪菜 伴混著清新的湯頭 一口一口的 我……全幹掉這大碗麵了女皇點的 薰魚併上海雲吞幼 雲吞我無試到 但女皇也不是第一次點這配合 所以應該不錯 價錢也大約是$40+$6做法比較獨特的口水雞 拿出來時 溫度是微暖的 大概我最不愛的溫度吧 伴著點莧西 兩片紅椒 雞件上鋪蓋著許
我來這裡 都頗常點上海幼麵 因為我覺得 這邊煮出來到幼麵 爽滑 煙un 粗麵就好像缺了點爽口 缺了點感覺 這感覺像是你夾起一注麵 住咀邊放 筷子頭還沒向口內塞 麵條就似要自行跑入你口腔一樣 這種化學校果 卻只有做得好的湯面才會發生
五香牛肉併薰魚 上海幼加底 $47+$6凍央 牛肉沒特別 交貨水平 薰魚好味道 有點甜 外皮炸得透 但終是合成製作 一盤一盤炸好 放到一邊待用 要求也不能太高 魚肉也夠實 反正肯定質量不錯的 伴碟有幾夥小棠菜 正好給我這等食肉獸點點平衡 碗內也來點雪菜 伴混著清新的湯頭 一口一口的 我……全幹掉這大碗麵了
女皇點的 薰魚併上海雲吞幼 雲吞我無試到 但女皇也不是第一次點這配合 所以應該不錯 價錢也大約是$40+$6
做法比較獨特的口水雞 拿出來時 溫度是微暖的 大概我最不愛的溫度吧 伴著點莧西 兩片紅椒 雞件上鋪蓋著許多炸蒜 但又再用點湯泡熱這碟雞 最後吃下時 就總覺得口水雞不是這種作法 但這次卻試到點新的口味 還可以吧
總結：這店裝修後 好像願意進來的客人多了 這等價錢換來能享有的食物 也就覺得挺合理的 像是連鎖店 但幾位店員姨姨的態度 有時靈活處理店務和客人所需時 還有點像我兒時公共屋村的大排檔 人情味好濃 吃麵的話 這裡是我主場
题外话/补充资料：
小店坐位不算少 但如果大家獨自或兩人同往的話 試試先別立即霸占著四人檯 因為我在這裡 看到太多次這情況了 有時 你好我好 先考慮兩人坐位啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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