丼瀛 (已搬遷) 新店位置

隱藏於觀塘工廈的丼瀛，其實距離地鐵站只需5分鐘步程，交通方便。食物選擇很多，丼飯、刺身、壽司、串燒等應有盡有。築地壽司杯 $148很漂亮的擺盤，左起有海膽，甜蝦，三文魚親子，魷魚，拖羅蓉和拖羅蓉手卷。海膽肥大肉厚，拖羅蓉油香滿溢。楊枝甘露沙律 $78芒果、柚子和蘋果都很新鮮，非常清新的一道沙律。北極光海膽杯 $198多誇張的名字和賣相！杯內的食材做成漸層的效果，賣相真的很不錯！海膽一樣是肥大肉厚，海葡萄爽口彈牙，而我最喜歡的是中間那層蟹肉蟹膏，鮮味到不得了。丼瀛活貝大盛 $298是一個燒貝類的Combo，有齊帆立貝、蜆、蠔和鮑魚。白蜆鮮甜無沙，點少少燒汁更惹味。帆立貝亦相當出色。丼瀛龍蝦刺身爆丼 $228成隻龍蝦插落碗飯，多誇張的排場！餐廳有提供工具給我們破殼。而龍蝦尾就起肉，伴沙律醬和蟹子，送飯一流。流心蛋做得很好，旁邊也有其他刺身，份量一啲都唔講得笑。