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2021-07-16
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山林道出名多小店，今次行完海港城过去山林道揾食，比基地嘅门面吸引左，一大幅霓虹灯画，仲有酒饮添，感觉好chill~侍应见我哋有选择困难症，好好人推介左几款嘢食俾我哋，知道我哋要减肥唔食淀粉质，专登拣咗款菜同埋比较低脂嘅食物，我地讲左我地嘅口味，仲推介埋岩我地心水嘅cocktail添👍🏻🌟搏大雾（烟熏酱油油甘鱼）$158用一个圆形玻璃器皿盖住上菜，一打开烟雾弥漫，闻到阵阵烟熏香味🐟油甘鱼用左柚子醋，加入左柚子粒，配埋三文鱼子烟熏而成，作为前菜非常令人食指大动，油甘鱼油脂丰富，柚子醋中和返油腻感，而平时好怕食三文鱼子嘅我竟然觉得加左三文鱼子系好食左，为菜式增添左少许咸味🌟西班牙辣椒仔 $98 🫑厨师将辣椒仔煎香，再洒上少许盐同黑胡椒就上碟，蘸埋蛋黄酱食别有一番风味，感觉健康得黎又有少少邪恶，但出街食街有菜食好开心🥳🌟西班牙猪腩卷配南瓜蓉 $228🐖开头好怕会太肥腻，但厨师👨🏻🍳将猪腩整得又香又腍，仲巧妙地系上面铺上带点酸味嘅蛋沙律🥗，猪腩卷、蛋沙律同南瓜蓉嘅配搭出奇地夹，令人惊喜🌟Base star martini $98🍸呢杯系酒吧嘅signature饮品，侍应系我地面前用烟枪唧出一个
侍应见我哋有选择困难症，好好人推介左几款嘢食俾我哋，知道我哋要减肥唔食淀粉质，专登拣咗款菜同埋比较低脂嘅食物，我地讲左我地嘅口味，仲推介埋岩我地心水嘅cocktail添👍🏻
🌟搏大雾（烟熏酱油油甘鱼）$158
用一个圆形玻璃器皿盖住上菜，一打开烟雾弥漫，闻到阵阵烟熏香味
🐟油甘鱼用左柚子醋，加入左柚子粒，配埋三文鱼子烟熏而成，作为前菜非常令人食指大动，油甘鱼油脂丰富，柚子醋中和返油腻感，而平时好怕食三文鱼子嘅我竟然觉得加左三文鱼子系好食左，为菜式增添左少许咸味
搏大雾（烟熏酱油油甘鱼）
$158
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🌟西班牙辣椒仔 $98
🫑厨师将辣椒仔煎香，再洒上少许盐同黑胡椒就上碟，蘸埋蛋黄酱食别有一番风味，感觉健康得黎又有少少邪恶，但出街食街有菜食好开心🥳
西班牙辣椒仔
$98
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🌟西班牙猪腩卷配南瓜蓉 $228
🐖开头好怕会太肥腻，但厨师👨🏻🍳将猪腩整得又香又腍，仲巧妙地系上面铺上带点酸味嘅蛋沙律🥗，猪腩卷、蛋沙律同南瓜蓉嘅配搭出奇地夹，令人惊喜
西班牙猪腩卷配南瓜蓉
$228
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🌟Base star martini $98
🍸呢杯系酒吧嘅signature饮品，侍应系我地面前用烟枪唧出一个bubble，非常吸睛👀由vodka, passion fruit liquer, pineapple, vanilla syrup& lime沟成，味道好fruity，容易入口，饮嘅时候带有阵阵vanilla味，岩晒女士们
🌟Thailand banzai $98
⛱整体好夏日风情，感觉去左泰国🇹🇭coconut加pandan味好出好清香，唔讲唔觉自己饮紧酒
Thailand banzai 、Base star martini
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🌟大叔的爱 $148
💓用近期最hit的剧名命名，实情原来系Waffle, macaron, puff同一个raspberry雪葩🍨
🍓Raspberry酸酸味味，加落香脆waffle一齐食，感觉就似KK由向田田求爱失败到最后求婚成功嘅过程
3款甜甜的macaron同感觉似食紧雪糕嘅朱古力🍫puff难道意味著呢套剧的结局？
大叔的爱
$148
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今晚最后一集喇😭好唔舍得套剧完结，私心好想田田同返呀牧一齐（虽然KK都好好）
讲返间餐厅🍴
👍🏻每次上完菜都会细心讲解煮法同食法
👍🏻食物质素高，cocktails好适合女仔饮👧🏻
👍🏻好多霓虹灯牌，打卡一流
张贴
