更多
2017-06-02
133 浏览
母亲节那一阵子忙著要温书，正日当日更要母亲大人煮饭洗碗，为了补偿她，便预订了中环的礼宾傅晚餐。门口的铜锣霸气十足！气派不凡！*Tasting menu ($680/位)不想挍尽脑汁，又想多试不同菜式的话，最好就是点tasting menu；份量小但款式多，女生一定够饱！-迷你鲍鱼多士细细只的鲍鱼，炆得又淋又入味；多士炸得香脆；食落有两种不同的屠次。-燕窝酿鸡翼鸡皮炸得香脆，但又不会油淋淋；中间酿了燕窝，口感爽口，没有经过调味；主要的味道都是来自鸡肉。-羊肚菌炖螺头清甜，又充满海味味的汤；味道不太咸，又没有落味精，真材实料！螺头弹牙，又吸了汤的精华。-鲜蟹肉大良炒鲜奶适合佐饭吃的小菜，偏咸了一点；清楚看见一丝丝的蟹肉，干脆没有壳碎；质感稠稠的。-红烧花胶花胶非常重海味味；弹牙中又带点烟UN的口感。-南瓜安格斯牛腩牛腩又淋又入味，而且份量不少，有三四旧；带点酒的味，牛的味道还很浓呢！-素千层浸芥菜胆吃完肉，再吃素；素千层吸了很多汁，但味道不会过咸；芥菜胆煮得淋，但又不会变老。-礼宾傅炒饭炒饭的配料很多，多数是海鲜；饭粒粒分明又不油；饭底很有海味味。-鲜百合合桃露合桃露不会太甜，但合桃味不够
门口的铜锣霸气十足！气派不凡！
*Tasting menu ($680/位)
不想挍尽脑汁，又想多试不同菜式的话，最好就是点tasting menu；
份量小但款式多，女生一定够饱！
-迷你鲍鱼多士
细细只的鲍鱼，炆得又淋又入味；
迷你鲍鱼多士
8 浏览
0 赞好
0 留言
多士炸得香脆；
食落有两种不同的屠次。
迷你鲍鱼多士
7 浏览
0 赞好
0 留言
-燕窝酿鸡翼
鸡皮炸得香脆，但又不会油淋淋；
燕窝酿鸡翼
12 浏览
0 赞好
0 留言
中间酿了燕窝，口感爽口，没有经过调味；
主要的味道都是来自鸡肉。
燕窝酿鸡翼
3 浏览
0 赞好
0 留言
-羊肚菌炖螺头
清甜，又充满海味味的汤；
味道不太咸，又没有落味精，真材实料！
螺头弹牙，又吸了汤的精华。
羊肚菌炖螺头
3 浏览
0 赞好
0 留言
-鲜蟹肉大良炒鲜奶
适合佐饭吃的小菜，偏咸了一点；
清楚看见一丝丝的蟹肉，干脆没有壳碎；
质感稠稠的。
鲜蟹肉大良炒鲜奶
18 浏览
1 赞好
0 留言
-红烧花胶
花胶非常重海味味；
弹牙中又带点烟UN的口感。
红烧花胶
6 浏览
0 赞好
0 留言
-南瓜安格斯牛腩
牛腩又淋又入味，而且份量不少，有三四旧；
带点酒的味，牛的味道还很浓呢！
南瓜安格斯牛腩
3 浏览
0 赞好
0 留言
-素千层浸芥菜胆
吃完肉，再吃素；
素千层吸了很多汁，但味道不会过咸；
芥菜胆煮得淋，但又不会变老。
素千层浸芥菜胆
5 浏览
0 赞好
0 留言
-礼宾傅炒饭
炒饭的配料很多，多数是海鲜；
饭粒粒分明又不油；
饭底很有海味味。
礼宾傅炒饭
7 浏览
0 赞好
0 留言
-鲜百合合桃露
合桃露不会太甜，但合桃味不够浓。
鲜百合合桃露
8 浏览
0 赞好
0 留言
*茶芥($30/位)
夜晚饮茶怕睡不著，所以点了菊花。
张贴
