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2019-04-30
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上次系🇯🇵东京车站地下街 食过一间沾面令人有念念不忘的感觉😌今次去尖沙咀揾左呢间食店试下佢的沾面一于比较下！————————————————————1️⃣ 和风炸蚝 |$22 厚薄适中的炸粉，包裹著生蚝配上烧汁食用，味道不俗.2️⃣ 极上RACLETTE芝士龙虾沾面 |$168 满满的芝士淋在对切的龙虾上 🦞龙虾的大小有我块脸咁大！肉质爽口沾面汤底有龙虾味，配料有肉引岀鲜味面条亦采用了日本小麦粉制成的粗面味道不算太浓厚，适合怕重口味的朋友食到一半觉得沾面汤凉掉，可以请店员帮忙换一个热的石碗以方便继续享用🍜.3️⃣ 芝士奶盖炭烧乌龙茶 |$28 有著十分厚的芝士奶盖层🧀一口先饮到甜甜的厚芝士，口感较杰身是cream cheese 的味道🧁下层是微糖的乌龙茶平日饮开无糖的茶，一开始觉得有点甜但奶盖层拌均乌龙茶后，味道变得更易入口-🍴餐厅的服务态度不错，职员态度友善
令人有念念不忘的感觉😌
今次去尖沙咀揾左呢间食店试下佢的沾面
一于比较下！
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1️⃣ 和风炸蚝 |$22
厚薄适中的炸粉，包裹著生蚝
配上烧汁食用，味道不俗
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2️⃣ 极上RACLETTE芝士龙虾沾面 |$168
满满的芝士淋在对切的龙虾上 🦞
龙虾的大小有我块脸咁大！肉质爽口
沾面汤底有龙虾味，配料有肉引岀鲜味
面条亦采用了日本小麦粉制成的粗面
味道不算太浓厚，适合怕重口味的朋友
食到一半觉得沾面汤凉掉，可以请店员帮忙换一个热的石碗
以方便继续享用🍜
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3️⃣ 芝士奶盖炭烧乌龙茶 |$28
有著十分厚的芝士奶盖层🧀
一口先饮到甜甜的厚芝士，口感较杰身
是cream cheese 的味道🧁
下层是微糖的乌龙茶
平日饮开无糖的茶，一开始觉得有点甜
但奶盖层拌均乌龙茶后，味道变得更易入口
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🍴餐厅的服务态度不错，职员态度友善
和风炸蚝
$22
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极上RACLETTE芝士龙虾沾面
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芝士奶盖炭烧乌龙茶
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