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2025-06-20
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餐廳位於尖沙咀海港城港威商場內，門面非常有格調，復古的裝潢、專牆的設計，令人彷彿置身古時的建築🏘️。果然餐廳名由來是中國四大名園：「个園」，頓時感覺去了旅遊一樣。前菜：燻蛋（2隻）、肴肉兩款菜式也很開胃🤤。燻蛋表面灑了鹽巴及黑胡椒，表面鹹香，而且蛋黃半流心狀態非常creamy。肴肉凝固了的部位，就像啫喱一樣入口即溶。點埋醋更正。湯品🥣魚羹、酸辣湯，一辣一唔辣。兩款湯賣相精緻，上菜時是以高身的容器盛著沙碗保溫。🔥熱住飲超正，兩款各有風味，主要是湯羹呈汁狀，唔會過稀，口感很好👍而且兩款都真係真材實料。點心：鐵板上的小籠包鐵板奉上，熱烘烘。小籠包一咬流晒汁出來，皮薄餡靚。魚：海魚🐠一夜情（馬友）雖然魚比較細條，但都好有風味。炸咗表皮非常香脆，內裏較為濃味，以鹹香為主。配飯亦一流。熱既靚茶配前菜三小碟，慢慢嘆，享受休閒時光😎
前菜：
燻蛋（2隻）、肴肉
兩款菜式也很開胃🤤。燻蛋表面灑了鹽巴及黑胡椒，表面鹹香，而且蛋黃半流心狀態非常creamy。肴肉凝固了的部位，就像啫喱一樣入口即溶。點埋醋更正。
湯品🥣
魚羹、酸辣湯，一辣一唔辣。兩款湯賣相精緻，上菜時是以高身的容器盛著沙碗保溫。🔥熱住飲超正，兩款各有風味，主要是湯羹呈汁狀，唔會過稀，口感很好👍而且兩款都真係真材實料。
點心：
鐵板上的小籠包
鐵板奉上，熱烘烘。小籠包一咬流晒汁出來，皮薄餡靚。
魚：
海魚🐠一夜情（馬友）
雖然魚比較細條，但都好有風味。炸咗表皮非常香脆，內裏較為濃味，以鹹香為主。配飯亦一流。
熱既靚茶配前菜三小碟，慢慢嘆，享受休閒時光😎
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