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2024-05-22
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上星期 小編就去咗尖沙咀諾士佛台嘅呢間 廿三 . 壽喜燒非常容易搵到佢哋 就係同佢哋個名一樣 23號 哈哈哈食嘢之前仲可以着佢哋嘅和服打卡影相㗎超級特別嘅 係仲可以玩一啲日本嘅傳統遊戲贏咗嘅話 仲可以揀一對好靚嘅日本筷子 🥢除此之外 佢哋最近仲推出咗 #開業優惠 只要大家Like佢地個page 同埋去個page 到 comment就可以飲到佢地嘅時令清酒🍶 非常之抵玩！.今次就食咗 🥩風神すきやき 呢個set成個set 都係非常之豐富 同埋好精緻～壽喜燒就食得多啦 不過咁精緻嘅壽喜燒你又食過未呢？其實香港好多餐廳 就算有壽喜燒 都唔會用到 關西 嘅 日本近江牛🇯🇵前菜就有 淡路島洋蔥湯 同埋 金平蓮藕平時食開嘅洋蔥湯都可能會好大浸比較刺鼻嘅洋蔥味🧅但係今次小編係 第一次食淡路島洋蔥 成個味道都係偏向更加鮮甜 個湯亦都整得好濃郁🥰 口感濃稠配搭埋口感非常爽脆嘅金平蓮藕😆 係一個好開胃嘅前菜😆.然後就有蒸物 生海苔蒸蛋生海苔嘅意思係新鮮嘅海苔海苔嘅鮮味令到成個蒸蛋味道唔會咁單調😍而且個蒸蛋滑到不得了😌.重頭戲就梗係 🥩壽喜燒和牛開頭都講過 其實香港啲餐廳真係好少用到 日本關西嘅近江牛🤣 近
非常容易搵到佢哋 就係同佢哋個名一樣 23號 哈哈哈
食嘢之前仲可以着佢哋嘅和服打卡影相㗎
超級特別嘅 係仲可以玩一啲日本嘅傳統遊戲
贏咗嘅話 仲可以揀一對好靚嘅日本筷子 🥢
除此之外 佢哋最近仲推出咗 #開業優惠
只要大家Like佢地個page 同埋去個page 到 comment
就可以飲到佢地嘅時令清酒🍶 非常之抵玩！
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今次就食咗 🥩風神すきやき 呢個set
成個set 都係非常之豐富 同埋好精緻～
壽喜燒就食得多啦 不過咁精緻嘅壽喜燒你又食過未呢？
其實香港好多餐廳 就算有壽喜燒 都唔會用到 關西 嘅 日本近江牛🇯🇵
前菜就有 淡路島洋蔥湯 同埋 金平蓮藕
平時食開嘅洋蔥湯都可能會好大浸比較刺鼻嘅洋蔥味🧅
但係今次小編係 第一次食淡路島洋蔥 成個味道都係偏向更加鮮甜 個湯亦都整得好濃郁🥰 口感濃稠
配搭埋口感非常爽脆嘅金平蓮藕😆 係一個好開胃嘅前菜😆
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然後就有蒸物 生海苔蒸蛋
生海苔嘅意思係新鮮嘅海苔
海苔嘅鮮味令到成個蒸蛋味道唔會咁單調😍
而且個蒸蛋滑到不得了😌
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重頭戲就梗係 🥩壽喜燒和牛
開頭都講過 其實香港啲餐廳真係好少用到 日本關西嘅近江牛🤣 近江牛嘅級別都幾高 而且霜降嘅油脂分布均勻 未食之前已經見到啲牛肉好靚仔🫡😆😈
香港餐廳少用係因為本身呢隻牛嘅出產數量就唔多 加上運來香港成本更加高😶 所以喺香港唔係咁容易食到㗎🥲🤣
操刀嘅榮師傅一路煮嘅時候 已經聞到好大浸香味😭😭😍😍 榮師傅喺次序方面亦都有鋪排 牛味越食就越濃郁 今次就食咗肉眼、西冷同埋牛肩胛😍
牛肉嘅香味加埋榮師傅調配嘅醬汁真係一級版棒😆
而且有日本嘅靚雞蛋 🥚 小編好鍾意食壽喜燒點雞蛋😈 成個口感更加豐富
師傅仲要搭咗夢美人米飯
呢隻咪小編識少少嘢㗎 真心唔平 同埋平時喺屋企好少會食到啲咁靚嘅米哈哈哈🤣🤣
米嘅口感都特別柔軟有彈性😆
同埋每一次有牛肉食 餐廳都會幫我哋安排一小口米飯 🍚
唔好睇小呢一小啖飯…🫡🫡 唔覺唔覺都食咗好多…😂
細細啖飯 食嘅時候先添上 就可以確保每一啖飯都係熱飯😍😍真心好貼心😂😂😂
細細啖飯 用成塊牛肉包住嚟食 超爽😈
啲牛肉口咁入口一咬就化開咁嘅感覺🤣
成個口都係超香超香超香嘅牛味😭😭😭
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講完啲咁正嘅牛肉 其實野菜都好吸引😍
啱啱都提及過 #淡路島 嘅洋蔥🧅 真係食落去定係飲佢嘅湯都覺得鮮甜得來又唔會好攻鼻 同時亦都會採用春菊 其實即係日本嘅皇帝菜🤣 日本嗰邊係比較興用春菊去做配菜
同時 都有冬菇、豆腐😆 最得意嘅係仲有麵筋
麵筋口感非常之正 仲要朔晒成個汁 好似吸晒啲精華😂😂
然後仲會有炒蒟蒻麵 個蒟蒻面好似吸晒啲醬汁嘅香味咁😈
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最後仲有一個飯🫡 去到呢個位小編其實已經飽到傻😂
和牛蕃茄炒飯😆 雖然小編好飽 但係見到個飯咁香真係一定會食😌
啲蝸牛同埋蛋炒埋一齊超級香🤣
而且啲蛋炒得好滑
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麵豉湯+鹹菜
呢個麵豉湯嘅味道係小編食過最得意嘅 因為係有少少辣辣地嘅味道🤣 感覺都幾得意！
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最後梗係要食甜品😍😈開心果雪糕🍧
好多人都知道小編超級鍾意食開心果味嘅野 佢哋個開心果雪糕非常之濃郁 而且中間仲有少少開心果粒粒😍
张贴
