神山麺屋 (新聲大廈)

來到尖沙咀吃非常出名的沾麵
裝修非常有格調 充滿日式風味

• 神山豚角沾汁麵

湯頭選用豚骨 日本魚介 秘製醬油調味
使用自家製坑紋面 掛湯層次更為突出
豚角充滿油脂香 塗上醬汁再烤 色澤豐富

神山豚角沾汁麵

神山豚角沾汁麵

• 神豚燒叉燒沾汁麵
沾麵湯非常濃郁 叉燒燒至焦香
與豚角相比是另外一種口感
配上醬煮洋蔥 ～ 好食😋

神豚燒叉燒沾汁麵

神豚燒叉燒沾汁麵

神山豚角沾汁麵

• 神山手做餃子
餃子煎得外脆內軟 保留肉汁
必點的小食

神山手做餃子

• 九條蔥豚肉串
京蔥的配搭令整體感覺不會太油膩
配上柚子胡椒醬 帶來清新的感覺

• 梅酒 啤酒
當然要配上冰凍的梅酒和啤酒