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尖沙咀串燒盛宴
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等级4
2025-02-13
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這家座落於尖沙咀諾士佛台的串燒店,各式串燒種類俱全,瞥一眼餐牌,一下子又觸發我的選擇困難症。費煞思量,最終敲定以下食物:


📌焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
鵝肝豐腴,青蘋果清新解膩,多士香脆,層次豐富。
焦糖青蘋果鵝肝多士
焦糖青蘋果鵝肝多士


📌明太子燒飯團 $38
明太子濃郁鮮味,飯團外脆內軟,有嚼勁,以薄脆紫菜包着來吃,享樂多重口感。
明太子燒飯團
明太子燒飯團


📌鹽燒A4宮崎和牛 $58
肉質細嫩甘香,油脂分布均勻,鹽燒帶出原汁原味。

📌鹽燒白鱔 $48
外皮酥脆,魚肉爽脆鮮嫩,鹽燒魚皮提鮮不搶味。
鹽燒A4宮崎和牛+ 鹽燒白鱔
鹽燒A4宮崎和牛+ 鹽燒白鱔


📌蒜蓉燒生蠔 $48
蠔肉肥大肉厚,香蔥蒜蓉辣椒汁香濃,燒烤後更顯鮮甜。
蒜蓉燒生蠔
蒜蓉燒生蠔


📌秘制燒羊架 $48
羊肉經過秘製醬料的醃製,入味惹味。烤烘火候剛剛好,羊肉保留了肉汁與嫩度,不會過於乾柴。

📌欖角粉絲蒜蓉燒蟶子 $52
蟶子鮮嫩多汁,粉絲彈牙有嚼勁,欖角與蒜蓉醬帶出蟶子的鮮味。
秘制燒羊架+ 欖角粉絲蒜蓉燒蟶子
秘制燒羊架+ 欖角粉絲蒜蓉燒蟶子


📌汁燒免治雞肉軟骨棒 $38
雞肉軟嫩,軟骨增添口感,月見醬汁濃郁。
汁燒免治雞肉軟骨棒
汁燒免治雞肉軟骨棒


📌七味汁燒豬大腸 $24
大腸彈牙,七味汁香氣撲鼻,越嚼越香。

📌韓燒泡菜五花腩 $28
五花腩肥而不膩,泡菜酸辣開胃,韓式風味十足。
七味汁燒豬大腸+ 韓燒泡菜五花腩
七味汁燒豬大腸+ 韓燒泡菜五花腩


📌川燒蒜蓉茄子 $36
茄子軟嫩多汁,孜然蒜蓉味道濃郁,川燒辛辣提味。
川燒蒜蓉茄子
川燒蒜蓉茄子


📌厚切鹽燒牛舌拖羅 $48
厚切口感扎實,牛舌拖羅彈牙爽脆,鹽燒香氣十足。

📌蜜糖燒菠蘿 $18
菠蘿塗上蜜糖燒烤後,果糖與蜜糖的和諧結合,更覺滋潤清新,甜而不膩。
厚切鹽燒牛舌拖羅+ 蜜糖燒菠蘿
厚切鹽燒牛舌拖羅+ 蜜糖燒菠蘿


📌七寶生啤 $48
清爽順口,買一送一超值,搭配串燒的絕佳飲品。
七寶生啤
七寶生啤


侍應細心提供暖鍋讓串燒保持住溫度,以免影響口感,抵讚!

這家串燒店從矜貴的鵝肝多士到清潤的蜜糖菠蘿,每道菜都展現用心與創意,搭配清爽生啤,味蕾大滿足,絕對值得再訪!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
5
服务
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卫生
4
抵食