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2018-09-04
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這間餐廳雖然經常經過,但一直都未試過,終於有時間去試試。一坐底已有前菜,是我最愛的青瓜,簡單的冰鎮蒜頭青瓜非常爽脆,令我胃口大開。本身想點半隻宮庭蔥油脆皮雞,可惜已經賣完,可想而知受歡迎的程度有多高,最後選了很有台灣特式的三杯雞。煲來到,香味緊隨而來,雞非一般的入味惹味,而且肉質滑!份量兩至三人就剛剛好。之後還叫了宮保蝦仁。用了大量花生和蒜去炒,令蝦仁生色不少,而且蝦仁份量不少,炒得不會太乾身,火喉剛好。台式魚香茄子,它跟廣式不同的是有點酸酸的味道,很特別的,送飯不錯。香港很難得會有台式的餐廳是吃台菜,我以後知道多一個好地方了。
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