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2021-05-16 555 浏览
🐖特制低温叉烧拉面 $ 118 (6.8/10)叉烧用嘅系猪梅花,颜色粉嫩,食落有咬口☺️。温泉蛋煮得恰到好处,酱酒味都腌哂成个蛋白,充满香味🥚。不过拉面嘅灵魂就有点失色,汤底较稀,味薄嘅豚骨汤,缺少浓郁香嘅层次🥺🥺。🍜特制低温叉烧沾面$ 118(7/10)沾面汁比较水唔挂汁😞,入口味道唔会浓咸但突出左鲣鱼味。冷面口感弹牙,有小麦香,面嘅质素唔错👀。📍Overall: 配料高质但汤底一般,价钱偏贵🥺。📍收现金 📍中间有落场时间
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🐖特制低温叉烧拉面 $ 118 (6.8/10)
叉烧用嘅系猪梅花,颜色粉嫩,食落有咬口☺️。温泉蛋煮得恰到好处,酱酒味都腌哂成个蛋白,充满香味🥚。不过拉面嘅灵魂就有点失色,汤底较稀,味薄嘅豚骨汤,缺少浓郁香嘅层次🥺🥺。
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🍜特制低温叉烧沾面$ 118(7/10)
沾面汁比较水唔挂汁😞,入口味道唔会浓咸但突出左鲣鱼味。冷面口感弹牙,有小麦香,面嘅质素唔错👀。

📍Overall: 配料高质但汤底一般,价钱偏贵🥺。
📍收现金
📍中间有落场时间
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食