GREEN

337
85
26
等级4
998
4
今年第一个afternoon tea 就是 Hotel Icon (Green) 的「巴黎之约」下午茶,一打开 Menu 就看到艾菲尔铁塔,设计相当有心思,带你置身於法国巴黎中,令我想起久违的旅行。今次主题还联乘了法国着名品牌 Elle & Vire、Ile de France 及奢华朱古力品牌 La Maison du Chocolat 。饮品点了 TWG Geisha Blossom Tea,是白茶,呷一口除清新的茶香,还有阵阵桃香。美食呈现於铁塔上,精致又高贵,拍了很多美照。咸点是以 Ile de France 芝士制成,一开始品嚐清新开胃的香草鲜茄芝士串。咸香的英式芝士多士有创意的脆炸牛奶芝士,外脆内软滑。蓝纹牛奶芝士配红酒啫喱,芝士味道最浓郁,配上鲜果、啫喱更有层次。而Elle & Vire乳制品就用於以下的小食及甜点。看上普通的法式蝴蝶酥,芝士十分甘香,很有惊喜。松饼也是我最爱,放多久也是松脆,Hotel Icon很有水准。甜点有完美镜面杂莓心型朱古力,酸中带甜,无敌的配搭。意式云呢拿奶冻,轻盈士多啤梨酱作点缀,配上细滑的奶冻,奶冻里有来自大溪地的云呢拿籽,真材实料。充满少
更多

今年第一个afternoon tea 就是 Hotel Icon (Green) 的「巴黎之约」下午茶,一打开 Menu 就看到艾菲尔铁塔,设计相当有心思,带你置身於法国巴黎中,令我想起久违的旅行。今次主题还联乘了法国着名品牌 Elle & Vire、Ile de France 及奢华朱古力品牌 La Maison du Chocolat 。
60 浏览
0 赞好
0 留言


130 浏览
0 赞好
0 留言


79 浏览
0 赞好
0 留言


饮品点了 TWG Geisha Blossom Tea,是白茶,呷一口除清新的茶香,还有阵阵桃香。
55 浏览
0 赞好
0 留言


美食呈现於铁塔上,精致又高贵,拍了很多美照。
132 浏览
0 赞好
0 留言



咸点是以 Ile de France 芝士制成,一开始品嚐清新开胃的香草鲜茄芝士串。
咸香的英式芝士多士
有创意的脆炸牛奶芝士,外脆内软滑。
蓝纹牛奶芝士配红酒啫喱,芝士味道最浓郁,配上鲜果、啫喱更有层次。
34 浏览
0 赞好
0 留言


而Elle & Vire乳制品就用於以下的小食及甜点。
看上普通的法式蝴蝶酥,芝士十分甘香,很有惊喜。
69 浏览
0 赞好
0 留言



松饼也是我最爱,放多久也是松脆,Hotel Icon很有水准。
28 浏览
0 赞好
0 留言


50 浏览
0 赞好
0 留言


甜点有完美镜面杂莓心型朱古力,酸中带甜,无敌的配搭。
意式云呢拿奶冻,轻盈士多啤梨酱作点缀,配上细滑的奶冻,奶冻里有来自大溪地的云呢拿籽,真材实料。
充满少女心的士多啤梨芝士玫瑰挞,淡粉红色的层层玫瑰花瓣好细致,还加上金箔,增添高贵,味道不是太甜。
士多啤梨马卡龙配香槟啫喱,完美中和马卡龙的甜腻,甜得来没有负担。
16 浏览
0 赞好
0 留言


这顿下午茶的咸甜点相当有水准,有惊喜又满足,甜点不会甜到腻,份量对於我是多,剩下一件scone要外带,还有 La Maison du Chocolat 朱古力礼盒带回家延续甜美时刻。
40 浏览
1 赞好
0 留言


巴黎之约下午茶由现在至3月14日,tea time 途中还有酒店糕饼行政总厨Danny 师傅跟每台客人交流及帮助拍照,又教导情侣拍照姿势,相当体贴。所以我也十分推介情侣来Green品嚐下午茶,是庆祝纪念日、情人节、生日的好地方。

另外tea set也有外卖套餐,更
多送Moet & Chandon 迷你香槟(200 毫升)乙枝,在家任何时候也可enjoy美食。
34 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食