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2024-05-07
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周日约了朋友出旺角行下商埸买精品，行到差不多吃晚餐时间，沿途街道看下餐厅，见到这间吃串烧的，大家久未吃烧物，就入了去，座位同环境舒服，看了一会餐牌叫了蒜蓉烧茄子 (原条) 少见，宽身长条茄子，好重蒜蓉香味同茄子鲜香味，特别软霖爽滑秋葵/韮菜/菠萝/荫公猪/原烧玉子 秋葵同韮菜切到丝丝幼条，好新鲜鲜菜鲜味，一口吃到，爽脆滑身，浓鲜菠萝香味，适中酸甜，厚猪肉身，浓郁猪香鲜味，弹牙爽滑，蛋身烧得特别滑溜，好鲜香鲜蛋味墨西哥薄饼芝士鸡肉 薄饼身烘得脆皮，浓厚芝士香味同鸡肉香味，肉质好嫩滑，辣辣地，有层次口感烟肉烧蚝/蒜蓉烧蚝 有特色，蚝上面舖满粒粒烟肉，烟肉味好鲜香，海鲜鲜蚝鲜味，另一番蚝口味，蒜蓉蚝好鲜香蒜蓉味，也有海鲜鲜蚝鲜味，滑口爽身慢煮鲍鱼 已切了片的鲍鱼，仍保留鲍鱼浓鲍鲜味，慢煮过特别烟韧弹牙，更软霖爽滑，伴碟南瓜蓉，好甜香南瓜蓉味蜂蜜绿茶 有香甜蜂蜜茶味蒜蓉烧圣子皇孖装 圣子身弹牙，特别爽口脆滑，好鲜鲜贝鲜味鸭胸串/蟹籽丸 厚肉身，软霖弹滑，鲜浓鸭香味，一咬丸入面满细细粒蟹籽，蟹籽弹滑，好香蟹籽鲜味
蒜蓉烧茄子 (原条) 少见，宽身长条茄子，好重蒜蓉香味同茄子鲜香味，特别软霖爽滑
蒜蓉烧茄子 (原条)
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秋葵/韮菜/菠萝/荫公猪/原烧玉子 秋葵同韮菜切到丝丝幼条，好新鲜鲜菜鲜味，一口吃到，爽脆滑身，浓鲜菠萝香味，适中酸甜，厚猪肉身，浓郁猪香鲜味，弹牙爽滑，蛋身烧得特别滑溜，好鲜香鲜蛋味
秋葵 $19/韮菜 $19/菠萝 $20/荫公猪 $30/原烧玉子 $22
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墨西哥薄饼芝士鸡肉 薄饼身烘得脆皮，浓厚芝士香味同鸡肉香味，肉质好嫩滑，辣辣地，有层次口感
墨西哥薄饼芝士鸡肉
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烟肉烧蚝/蒜蓉烧蚝 有特色，蚝上面舖满粒粒烟肉，烟肉味好鲜香，海鲜鲜蚝鲜味，另一番蚝口味，蒜蓉蚝好鲜香
蒜蓉味，也有海鲜鲜蚝鲜味，滑口爽身
烟肉烧蚝/蒜蓉烧蚝
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慢煮鲍鱼 已切了片的鲍鱼，仍保留鲍鱼浓鲍鲜味，慢煮过特别烟韧弹牙，更软霖爽滑，伴碟南瓜蓉，好甜香南瓜蓉味
慢煮鲍鱼
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蜂蜜绿茶 有香甜蜂蜜茶味
蜂蜜绿茶
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圣子身弹牙，特别爽口脆滑，好鲜鲜贝鲜味
蒜蓉烧圣子皇孖装
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鸭胸串/蟹籽丸 厚肉身，软霖弹滑，鲜浓鸭香味，一咬丸入面满细细粒蟹籽，蟹籽弹滑，好香蟹籽鲜味
鸭胸串 $22/蟹籽丸 $18
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