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2021-10-09
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因為工作今日黎到屯門, 晚餐就想簡簡單單地食就算了. 7點左右, 餐廳門口已經充滿等候的人, 有等外賣亦有等位, 看來口碑唔錯.入到餐廳, 整體都相當乾淨, 店員反應速度都好快, 用手機app落十分方便例湯一入口完全唔覺有味精, 青紅蘿蔔配上陳皮香, 正韮黃叉燒炒滑蛋叉燒是半肥半瘦, 當中的蜜汁味配上雞蛋香, 滑蛋炒得適中, 雞蛋的嫩滑加上爽口的韮黃, 還有叉燒的蜜香, 十分好的配搭XO醬蝦球炒西蘭花蝦球炒得彈牙爽口, 西蘭花煮得剛好, 唔會太淋, 保持爽脆. XO醬十分惹味, 帶出了整碟菜的鮮味, 送飯一流粟米魚柳魚柳的炸層未會太厚, 做到外脆內軟. 粟米汁味道唔錯, 是一種港式味道, 亦唔少粟米粒, 正總結:3道小菜味道唔錯之餘, 份量亦相當唔少. 最可惜的是當晚的海南雞已經沽清, 下次再試
入到餐廳, 整體都相當乾淨, 店員反應速度都好快, 用手機app落十分方便
例湯
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一入口完全唔覺有味精, 青紅蘿蔔配上陳皮香, 正
韮黃叉燒炒滑蛋
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叉燒是半肥半瘦, 當中的蜜汁味配上雞蛋香, 滑蛋炒得適中, 雞蛋的嫩滑加上爽口的韮黃, 還有叉燒的蜜香, 十分好的配搭
XO醬蝦球炒西蘭花
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蝦球炒得彈牙爽口, 西蘭花煮得剛好, 唔會太淋, 保持爽脆. XO醬十分惹味, 帶出了整碟菜的鮮味, 送飯一流
粟米魚柳
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魚柳的炸層未會太厚, 做到外脆內軟. 粟米汁味道唔錯, 是一種港式味道, 亦唔少粟米粒, 正
白飯
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咸檸七
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熱檸水
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