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2015-12-27
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前几年咖啡店没开到这么多的时候，知道荃湾开了这间轻食咖啡店真的好开心! 久不久就会黎饮下咖啡，来客小食!.位于荃湾海坝街的「荳子 Beans 」由2013年年尾开业至今，其实小妹已帮衬过无数次了。餐厅由从前的一个较小的铺位，到现在扩张至隔离铺，小妹都继续有帮衬。相都影了一堆，就是一个懒字，一直都未有在这里分享过，所以今次的食文分享都会沿用返以前影落的一些相片，所谓「用得唔好晒嘛!」。仲记得「Beans」新开张时，每次经过都见到长长的人龙，个时唔想排队，就为有等佢差唔多开铺时排定队。不过近年人流开始缓和，人龙没以前的夸张，这样便可以得闲去叹返杯咖啡了，还有最重要系这里没有用餐时间限制，是小妹喜爱这里的另一个原因! 虽然两个铺位都系同一间餐厅，但都系分开两条龙黎排的。刚好到我地的时候得返对外的吧台位，不想再排便坐吧。.餐厅的环境以木纹为主调，简约舒适，看到最前方的开放式厨房，旁边更设有蛋糕柜，坐位多以二人坐位、向外的吧台位、及一张大长台为主。.以下两张都系之前帮衬时影的「Beans」以轻食为主打，主打供应全日早餐、小食、意粉、甜品和咖啡等。咖啡更可选择要立体拉花呢 (但不能自选图案)，所以
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位于荃湾海坝街的「荳子 Beans 」由2013年年尾开业至今，其实小妹已帮衬过无数次了。餐厅由从前的一个较小的铺位，到现在扩张至隔离铺，小妹都继续有帮衬。相都影了一堆，就是一个懒字，一直都未有在这里分享过，所以今次的食文分享都会沿用返以前影落的一些相片，所谓「用得唔好晒嘛!」。仲记得「Beans」新开张时，每次经过都见到长长的人龙，个时唔想排队，就为有等佢差唔多开铺时排定队。不过近年人流开始缓和，人龙没以前的夸张，这样便可以得闲去叹返杯咖啡了，还有最重要系这里没有用餐时间限制，是小妹喜爱这里的另一个原因! 虽然两个铺位都系同一间餐厅，但都系分开两条龙黎排的。刚好到我地的时候得返对外的吧台位，不想再排便坐吧。
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餐厅的环境以木纹为主调，简约舒适，看到最前方的开放式厨房，旁边更设有蛋糕柜，坐位多以二人坐位、向外的吧台位、及一张大长台为主。.
以下两张都系之前帮衬时影的
「Beans」以轻食为主打，主打供应全日早餐、小食、意粉、甜品和咖啡等。咖啡更可选择要立体拉花呢 (但不能自选图案)，所以都吸引了不少人来潮圣。而就算是普通拉花，图案都拉得颇清晰实净，颇美的!
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甜品方便见到他们的出品愈来愈细致和漂亮，包括近来推出的一系列绿茶甜品，真系睇见都想食，可谓越战越勇! 而咸食方面都叫做一直保持到水准，值得一赞!.
伯爵茶拿铁
$35
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大部份的拿铁都可指明要立体拉花啊，不过等的时间就要稍耐一点。
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每次黎这里都忍不住会点立体拉花，一望到可爱的拉花就会感觉身心特别放松呢，真的很疗瘉系啊。这里大多数的拉花都是可爱的小熊和猫图案，也有次试过得到走样版既米奇拉花，真系唔知好笑定好嬲。所以感觉到他们的立体拉花唔系每次都保持到水准，要睇睇拉花师傅的心情和运气吧。讲返杯拿铁吧，这次得到浮在杯子上的可爱小熊拉花，面颊还有粉色作点缀呢! 拿铁入口顺滑，带有浓浓的伯爵茶香，不错!
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小食拼盘
$98
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这一份小食拼盘包括左啤酒洋葱圈、肉酱薯条、焦糖鸡翼和香辣鸡翼，本身鸡翼仲有一只孜然口味的，餐厅话客人可在三款口味内选两款喜欢的也可。
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啤酒洋葱圈和肉酱薯条都炸得热辣辣，食落脆口不油腻，肉酱的份量给得满多的，还有些芝士在内，我俩都食得津津有味!.
孜然和焦糖单骨鸡翼，每款味道有4条单骨。其实三款味道都好食，不过小妹就至爱焦糖鸡翼那股香甜的味道，又带少少脆口，每次黎到都会叫返份。.
黑松露软壳蟹意粉
$95
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黑松露软壳蟹意粉 $95喜欢这里的软壳蟹意粉，已经黎食过三、四次了。意粉收汁的情况刚刚好，不会太稀和太杰，入口有好重的松露味啊，里头也放了满多蘑菇片。面头还有两三件炸得够酥脆的软壳蟹，好味!
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焙茶炖蛋 $52用上小木砵盛载的焙茶炖蛋，客人落单时才放上红豆茸、麻糬、鸟结糖和黑白芝麻脆片，视觉上很丰富呢!
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焙茶炖蛋
$52
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焙茶炖蛋面层用火枪轻轻喷过，食落带微脆，炖蛋质感好细滑，幼嫩的质感，带有阵阵焙茶的甘醇味，味道有惊喜。另外所配的鸟结糖和麻糬，这样的配搭还满特别的，麻糬食落烟烟韧韧，好喜欢呢。
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