龍門客棧 (麗豪酒店) (裝修中)

中菜選擇眾多，這次選到一家在酒店內的菜館試試，小籠包不錯喔⚠︎︎


環境

餐牌

南翔小籠包 $𝟟𝟠(𝟜件)

南翔小籠包

$78

南翔小籠包

$78

很貼心的小籠包底部有紅蘿蔔片防止湯包穿，皮很薄又不易穿，湯汁鮮甜，推薦!⃝


清燉獅子頭 $𝟟𝟠/每位

清燉獅子頭

$78

清燉獅子頭

$78

另一款清新之選是獅子頭，湯頭估計是雞湯，以上等豬絞肉做的獅子頭，肥瘦均勻。


龍井河蝦仁 $𝟚𝟞𝟠

龍井河蝦仁

$268

本身愛喝菜又愛吃蝦的我一直覺得龍井蝦仁是很特別的菜式♡´･ᴗ･`♡以龍井菜烹煮菜式，主打清淡，蝦肉新鮮彈牙帶淡淡菜香，份量不少!͇!͇!͇


四川樟茶鴨 $𝟙𝟡𝟠(半隻)

四川樟茶鴨

$198

考工夫的樟茶鴨𓆁，經醃、燻、蒸、炸四道工序製成，要做到外酥裏嫩確不易。吃起來風味鹹香，夠酥脆，肉質可更嫩。


馳名擔擔麵 $𝟟𝟠/每位

馳名擔擔麵

$78

馳名擔擔麵

$78

主食點了一位份量的擔擔麵，沒想到也挺大碗，花生味很突出，麵質較軟身。