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2019-04-17
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平时鸡煲食得多啦，呢间餐厅虽然有得食鸡煲，但都试咗佢嘅另一招牌菜：酸菜桂花鱼锅（1条）（小辣）（$208）。酸菜桂花鱼锅，用酸菜、辣椒、花椒、鱼肉制成汤底，一开始上枱嘅时候味道会较清，感觉到系冇落味精，之后不停用电磁炉小火煮，汤底嘅味道开始会出嚟，食到最后汤底会好有鲜味！我哋叫嘅系小辣，食落本人觉得唔算太辣，食得辣嘅朋友可以挑战更高嘅辣度，而桂花鱼肉好滑嫩，整体唔错！怕食鸡煲油腻嘅朋友，可以试试。叫左鲜虾云吞韭菜饺双拼（$68）、唐生菜（$33）作为火锅配料！另外又叫咗两个小炒：烧汁彩椒炒白鳝（$188）、尖椒炒黑豚肉（$98）。烧汁彩椒炒白鳝，一上枱已经闻到非常之香，彩椒、洋葱、蒜头等香味扑鼻而来，白鳝鱼肉滑嫩，而且唔多骨，用烧汁彩椒一齐炒，食落去非常之惹味，镬气味浓，非常推荐！尖椒炒黑豚肉，亦都炒到好香，黑豚肉配搭酱汁、尖椒同洋葱，好香口，系重口味人士之选！
酸菜桂花鱼锅
$208
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叫左鲜虾云吞韭菜饺双拼（$68）、唐生菜（$33）作为火锅配料！
另外又叫咗两个小炒：烧汁彩椒炒白鳝（$188）、尖椒炒黑豚肉（$98）。烧汁彩椒炒白鳝，一上枱已经闻到非常之香，彩椒、洋葱、蒜头等香味扑鼻而来，白鳝鱼肉滑嫩，而且唔多骨，用烧汁彩椒一齐炒，食落去非常之惹味，镬气味浓，非常推荐！
烧汁彩椒炒白鳝
$188
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尖椒炒黑豚肉，亦都炒到好香，黑豚肉配搭酱汁、尖椒同洋葱，好香口，系重口味人士之选！
尖椒炒黑豚肉
$98
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