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為了去Mizuno專門店，放假去了旺角逛街。順便在THE FOREST食午餐。經過青花時，見到環境寬就去試試。
藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯
餐廳的招牌菜，幾乎每一桌顧客都點了它。炒飯的顏色由藍蝶花染成淡藍色，炒飯炒得乾身。搭配了菠蘿粒和提子乾，既有甜味又增添了層次感。炒飯上面鋪滿了蟹肉，旁邊還有肉鬆和香脆的腰果。特別是經過燒烤的菠蘿，變得更加甜。
冬蔭單骨炸雞翼
外層炸得香脆，而雞翼有淡淡的冬陰功香料味，肉質依然保持著嫩滑和多汁。
馬沙文香料牛肉咖喱
除了主角牛肉外，還有大量的茄子、秋葵和蓮藕。整道咖哩份量超級多而且口感豐富。
蒜茸包
外表香脆，內裡鬆軟，表面撒上了大量的香草和蒜蓉，香氣四溢。搭配咖喱，更加惹味。
泰國珍珠奶茶奶蓋
奶蓋稍有少少稀薄，但泰奶的味道相當符合香港人的口味，甜度適中。
小總結❤️❤️❤️❤️
📌冬蔭雞翼外脆內嫩
📌環境舒適
📌份量十足
#泰國美食 #藍蝶花 #蟹肉炒飯 #冬蔭單骨炸雞翼 #咖喱牛肉 #蒜茸包 #泰奶 #TheForest
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