70
24
7
餐厅: 阿鸿小吃
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

等级4
113
0
2019-12-30 1577 浏览
从前於和富中心附近常光顾的阿鸿小吃原来搬了来观塘,今天才被我发现,故此二话不说便决定入内回味一下鸿师傅的巧手造诣。还记得此小店当年已小吃作主打,到今天已经发展至有各式小炒餸菜的小酒家,厉害厉害。虽然菜牌琳琅满目,但我仍然锺情於其小吃,当中首推鸡脚筋、和鸭舌,这两项是我当年必食。久别重逢未有令我失望,鸡脚筋仍然是爽口弹牙,配以芥茉酱,很好;至於鸭舌亦仍然保留当年水准。最後,大家不可不知的就是此店的卤水豆腐,外皮的卤水固然香味十足,更重要的就是内里的豆腐仍然很滑,难得。
更多
从前於和富中心附近常光顾的阿鸿小吃原来搬了来观塘,今天才被我发现,故此二话不说便决定入内回味一下鸿师傅的巧手造诣。还记得此小店当年已小吃作主打,到今天已经发展至有各式小炒餸菜的小酒家,厉害厉害。虽然菜牌琳琅满目,但我仍然锺情於其小吃,当中首推鸡脚筋、和鸭舌,这两项是我当年必食。久别重逢未有令我失望,鸡脚筋仍然是爽口弹牙,配以芥茉酱,很好;至於鸭舌亦仍然保留当年水准。最後,大家不可不知的就是此店的卤水豆腐,外皮的卤水固然香味十足,更重要的就是内里的豆腐仍然很滑,难得。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 鸡脚筋
  • 卤水豆腐