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2007-07-25
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熱得要命!沒有精力繼續四處逛,經過此店看一看擺放在門外的餐牌,即飛撲入去嘆冷氣。午餐組合自選,要了熟牛肉河+家鄉缽仔糕+椰汁木薯綠豆冰($48),以及香茅豬扒飯+蝦多士+凍蜂蜜柑桔露($52)。兩款小食果然夠小:豉油碟仔上的缽仔糕相當薄,不過以前未曾食過,感覺新鮮,而且味道也不錯。所謂蝦多士,原來是兩塊蒜茸包,只不過面頭不是蒜茸,換上少少不知是否蝦肉茸的東西而已,食落有所不及,至少香味欠奉。牛肉河則做得不錯,河粉相當滑,湯底偏甜,不知是用什麼材料來做。豬扒飯就十分普通,雖然豬扒不鞋不韌,可是沒有幾多香茅味。暑熱之時,兩杯凍飲當然最討人歡喜,綠豆冰的椰奶味重而不太甜,柑桔露咸中帶甜,都令人愛不停口。
午餐組合自選,要了熟牛肉河+家鄉缽仔糕+椰汁木薯綠豆冰($48),以及香茅豬扒飯+蝦多士+凍蜂蜜柑桔露($52)。
兩款小食果然夠小:豉油碟仔上的缽仔糕相當薄,不過以前未曾食過,感覺新鮮,而且味道也不錯。所謂蝦多士,原來是兩塊蒜茸包,只不過面頭不是蒜茸,換上少少不知是否蝦肉茸的東西而已,食落有所不及,至少香味欠奉。
牛肉河則做得不錯,河粉相當滑,湯底偏甜,不知是用什麼材料來做。
豬扒飯就十分普通,雖然豬扒不鞋不韌,可是沒有幾多香茅味。
暑熱之時,兩杯凍飲當然最討人歡喜,綠豆冰的椰奶味重而不太甜,柑桔露咸中帶甜,都令人愛不停口。
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