岳川串揚 (已結業)

唔知點解，香港食串揚既地方唔多，黃既就更加少，所以一知道有就立刻黎試下。串揚menu有20+款左右到，串燒就10+款，仲有少少前菜款式。飲品有本地黃品牌出既手工啤酒同清酒，我試左支比較甜身既手工啤，女仔應該好中意飲。講下食物先，d炸串好薄醬，炸出黎唔會成塊皮甩出黎，更加唔會成口油。之前去過灣仔一間又系食串揚既餐廳，d炸串食落去無味道，系靠個醬汁，但呢到既炸串本身好有味道，值得一讃。自己特別推薦系蠔同帶子，好juicy好夠味道，我無點醬汁都覺得好鮮。仲有炸天使蝦，師傅話系刺身級數既蝦，所以比普通蝦再出味d。串燒我都點左不少，推介豬同牛。個人好中意紫蘇葉，叫左紫蘇雞肉，雞無乜味道同鞋，吸乾左口既口水🤣🤣。有待改進。我自己本身唔好炸野，覺得膩，不過呢間串揚真系唔錯，改觀左我怕食炸野既感官。期待menu繼續再諗多d炸串既款式。