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2024-10-22
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在APM四樓的**一杯 Teppan-Yakitori**，這裡的日本風情讓人印象深刻，特別是濃厚的大阪風味。雖然位於大型商場內，但餐廳的設計卻讓人感受到傳統小店的溫馨，讓人倍感放鬆。😊我品嚐了特上料理，每位$425（需兩位起），菜品的質素真是令人驚艷。首先上桌的是沙律，色彩鮮豔，清爽可口，開胃又提神。隨後的刺身三品，包括吞拿魚腹、帶子和當季魚，口感鮮嫩，讓人忍不住一口接一口。🐟鐵板鮑魚和大蝦的烹調技藝相當講究，肉質鮮美，令人印象深刻。而安格斯肉眼的滑嫩口感，則讓肉食愛好者無法抗拒。🍤壽司6貫由廚師精心製作，搭配的**鯛魚湯讚岐烏冬**，用石斑鯛魚骨和牛鰍魚煲製，湯底鮮香四溢，令人陶醉。最後，甜品的綠茶豆腐花清新可口，為整餐畫上完美的句號。🍵總的來說，一杯的料理質量高，氛圍獨特，無論是約會還是聚餐，都是理想的選擇！👍**一杯 Teppan-Yakitori** 觀塘(apm)4樓L4-20&21
在APM四樓的**一杯 Teppan-Yakitori**，這裡的日本風情讓人印象深刻，特別是濃厚的大阪風味。雖然位於大型商場內，但餐廳的設計卻讓人感受到傳統小店的溫馨，讓人倍感放鬆。😊我品嚐了特上料理，每位$425（需兩位起），菜品的質素真是令人驚艷。首先上桌的是沙律，色彩鮮豔，清爽可口，開胃又提神。隨後的刺身三品，包括吞拿魚腹、帶子和當季魚，口感鮮嫩，讓人忍不住一口接一口。🐟
鐵板鮑魚和大蝦的烹調技藝相當講究，肉質鮮美，令人印象深刻。而安格斯肉眼的滑嫩口感，則讓肉食愛好者無法抗拒。🍤
壽司6貫由廚師精心製作，搭配的**鯛魚湯讚岐烏冬**，用石斑鯛魚骨和牛鰍魚煲製，湯底鮮香四溢，令人陶醉。最後，甜品的綠茶豆腐花清新可口，為整餐畫上完美的句號。🍵
總的來說，一杯的料理質量高，氛圍獨特，無論是約會還是聚餐，都是理想的選擇！👍
**一杯 Teppan-Yakitori**
觀塘(apm)4樓L4-20&21
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