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等级4
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以前觉得工厦地点偏僻,食嘅都系颓饭, 嘢食得个贵字, 但近啲几个月多咗帮衬工厦嘅西餐厅,发觉原来质素可以好有惊喜💓 今日嚟到give me five, 典雅又赋现代感的 装横, 阔落的空间, 俾人感觉好似去咗铜锣湾地铺咁,两个人坐大卡位,又有海景睇, 咁舒适嘅环境唔系间间餐厅都有。一如既往叫个dinner set, 你个头盘沙律最大特色系沙律有啲酸酸辣辣嘅酱汁, 好开胃。呢个周打鱼忌廉汤上面有几块细细地嘅梳打饼做点缀,又几得意喎, 加埋忌廉汤一齐食好似食紧酥皮咁, 餐汤嘅忌廉味都几出, 但质地唔算太稠, 唔会好油腻。将脆卜卜的蒜蓉法包点忌廉汤非常有层次感, 味道配搭极佳, 鼓励大家试下。只猪手份量吓亲人, 真系好巨型, 想像唔到一个人食晒一个dinner set可以点样捧住个肚走。薯角新鲜炸起, 外面松脆,里面系绵绵的薯蓉, 好滑好香甜!猪手外皮切落去卜卜声(真系冇夸张), 虽然系经过高温烤焗,但里面依然好juicy, 仲啖啖肉!纪欣赏猪手啲肉不太咸, 调味好适中,点埋黑椒汁就更好食啦。呢个饭不得了, 烟烟靭靭的意大利米完完全全吸收浓郁的忌廉和芝士汁,要俾满分!✨✨✨✨✨✨呢个刺身级
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以前觉得工厦地点偏僻,食嘅都系颓饭, 嘢食得个贵字, 但近啲几个月多咗帮衬工厦嘅西餐厅,发觉原来质素可以好有惊喜💓
今日嚟到give me five, 典雅又赋现代感的 装横, 阔落的空间, 俾人感觉好似去咗铜锣湾地铺咁,两个人坐大卡位,又有海景睇, 咁舒适嘅环境唔系间间餐厅都有。
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一如既往叫个dinner set, 你个头盘沙律最大特色系沙律有啲酸酸辣辣嘅酱汁, 好开胃。
蜜瓜西班牙火腿配黑醋汁沙律
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呢个周打鱼忌廉汤上面有几块细细地嘅梳打饼做点缀,又几得意喎, 加埋忌廉汤一齐食好似食紧酥皮咁, 餐汤嘅忌廉味都几出, 但质地唔算太稠, 唔会好油腻。
周打鱼忌廉汤
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将脆卜卜的蒜蓉法包点忌廉汤非常有层次感, 味道配搭极佳, 鼓励大家试下。
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只猪手份量吓亲人, 真系好巨型, 想像唔到一个人食晒一个dinner set可以点样捧住个肚走。
德国烧猪手配黑椒汁
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薯角新鲜炸起, 外面松脆,里面系绵绵的薯蓉, 好滑好香甜!
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猪手外皮切落去卜卜声(真系冇夸张), 虽然系经过高温烤焗,但里面依然好juicy, 仲啖啖肉!
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纪欣赏猪手啲肉不太咸, 调味好适中,点埋黑椒汁就更好食啦。
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呢个饭不得了, 烟烟靭靭的意大利米完完全全吸收浓郁的忌廉和芝士汁,要俾满分!✨✨✨✨✨✨
黑松露北海道带子意大利饭
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呢个刺身级嘅带子亦系极品, 表面香煎後,里面仍然十分鲜嫩鲜甜!
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由於只可以上载十二张相😂主菜就讲到呢度,甜品睇後续, 但讲到呢度,只能够说呢间工厦西餐厅完全系我意料之外地高质。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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