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2022-11-08
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人來人往嘅中環都有寧靜嘅角落，善慶街嗰度有條長樓梯，有啲人坐喺度傾計，有啲小朋友喺度玩。嗰條街同附近仲有好多隱世小店，今次揀左去食西餐。餐廳有兩層，我地坐左係下面嗰層下畫去架話有setlunch，性價比更高。叫左三道菜，三道菜都好好食。前菜Red Shrimp $108 🦐🦐🦐With Thai eggplant, cherry tomato, Tom yum beurre blanc名貴嘅紅蝦生熟度剛好。個伴汁亦好加分，濃郁嘅蝦膏湯中和左冬陰公湯嘅辣味。伴菜有細細粒嘅茄子同鮮甜嘅cherry tomato，點埋伴汁一齊食，好正。Eel fillet $278 🐟🐟🐟Risotto with choi sum and celtuce, red wine juice肥美厚身嘅日式鱔片remix港式叉燒嘅做法，非常有驚喜。鱔片皮燒至脆口，一條骨都冇，啖啖肉。意大利飯用高湯煮熟，有少少咬口。意大利飯非常適合芝士控，唔係單純 忌廉味，仲有濃沃嘅芝士味。Beef short ribs $298 🐄🐄🐄Kale, polenta, cornick, redang source勁厚切嘅牛小排煎熟後紋
餐廳有兩層，我地坐左係下面嗰層
下畫去架話有setlunch，性價比更高。
叫左三道菜，三道菜都好好食。
前菜
Red Shrimp $108 🦐🦐🦐
With Thai eggplant, cherry tomato, Tom yum beurre blanc
名貴嘅紅蝦生熟度剛好。個伴汁亦好加分，濃郁嘅蝦膏湯中和左冬陰公湯嘅辣味。伴菜有細細粒嘅茄子同鮮甜嘅cherry tomato，點埋伴汁一齊食，好正。
Eel fillet $278 🐟🐟🐟
Risotto with choi sum and celtuce, red wine juice
肥美厚身嘅日式鱔片remix港式叉燒嘅做法，非常有驚喜。鱔片皮燒至脆口，一條骨都冇，啖啖肉。意大利飯用高湯煮熟，有少少咬口。意大利飯非常適合芝士控，唔係單純 忌廉味，仲有濃沃嘅芝士味。
Beef short ribs $298 🐄🐄🐄
Kale, polenta, cornick, redang source
勁厚切嘅牛小排煎熟後紋理都好清晰好靚，一層肉一層脂肪。入囗鬆化。面頭加左菲律賓嘅脆口小食，令口感更加豐富。舖係底嘅係切碎左嘅 羽衣甘藍，同 廚師精心烹調嘅伴汁好夾。
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