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2014-08-12
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一位飲食界老友前輩搞飯聚，當然要支持下。選址在深水捗順寧道這家。店面絕對不起眼，而且座位不算多，不過附近總算成行成市。由於已經定好菜單，一大班朋友就吾洗煩。是日菜單係這樣的：1. 招牌黃鱔飯2. 家鄉蒸魚腸3. 秘製五味鵝4. 燉白肺湯5. 四季豆虎皮尖椒炒肉青6. 油鹽焗肉蟹7. 豉汁大蟶子8. 生玻璃生菜9. 紅燒班翅10. 客家凍酸梅粥不過因爲在座既朋友太瘋狂，來哥都唔可以執輸，所以無mut點影相，只係影到以下幾款：黃鱔飯真係做得好好，夥粒分明。我本身吾好鱔類，但呢個飯可以令我改觀。秘製五味鵝煮好入味，肉質都好厚實。紅燒班翅係酒家菜，估吾到街坊菜館都可以食到。獲氣夠，但就好似個獻太厚左少少由於要駕駛所以無飲酒，但他們的野山花茶原來都係自家製，香味佳而且無限量供應。當晚我地有兩大擡，幾乎係包場，所以人手都好緊張，環境比較逼狹，傳菜時都要避來避去，朋友周身吾好意思，但其實都無所謂啦，一班朋友，吃得開心，就已足夠。師傅耀哥出來打招呼，原來好後生，正式仔細老婆嫩，利苑出身，功底厚，結合一些家鄉菜，自己就奮勇創業。仔仔全程在插科打諢，又要口爹媽咪，好搞笑。今時今日大財團當道，其實都好開心
是日菜單係這樣的：
1. 招牌黃鱔飯
2. 家鄉蒸魚腸
3. 秘製五味鵝
4. 燉白肺湯
5. 四季豆虎皮尖椒炒肉青
6. 油鹽焗肉蟹
7. 豉汁大蟶子
8. 生玻璃生菜
9. 紅燒班翅
10. 客家凍酸梅粥
不過因爲在座既朋友太瘋狂，來哥都唔可以執輸，所以無mut點影相，只係影到以下幾款：
黃鱔飯真係做得好好，夥粒分明。我本身吾好鱔類，但呢個飯可以令我改觀。
秘製五味鵝煮好入味，肉質都好厚實。
紅燒班翅係酒家菜，估吾到街坊菜館都可以食到。獲氣夠，但就好似個獻太厚左少少由於要駕駛所以無飲酒，但他們的野山花茶原來都係自家製，香味佳而且無限量供應。當晚我地有兩大擡，幾乎係包場，所以人手都好緊張，環境比較逼狹，傳菜時都要避來避去，朋友周身吾好意思，但其實都無所謂啦，一班朋友，吃得開心，就已足夠。
師傅耀哥出來打招呼，原來好後生，正式仔細老婆嫩，利苑出身，功底厚，結合一些家鄉菜，自己就奮勇創業。仔仔全程在插科打諢，又要口爹媽咪，好搞笑。
今時今日大財團當道，其實都好開心有呢類有誠意既家庭小店，所以一定會繼續支持。
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