得寶軒偉師傅私房菜

营业中

休息中

地點方便，樓上舖設有包房，打牌、聚餐都幾合適。之前試過晚市私房菜，感覺唔錯，今次嚟試日常家常菜，睇下水準有冇保持菜式整體唔花巧，屬於穩陣路線。陳皮欖角鮮肉排炸得香脆，唔乾柴，味道調得恰到好處，配飯啱啱好。脆香薑絲龍躉包口感有層次，調味唔會太重，適合多人分食。甜梅菜菜心走清新路線，味道唔搶戲，但食落舒服餐廳環境方面，包房有一定私隱度，不過整體感覺比較casual ，氣氛就見仁見智。偉師傅依舊健談，態度親切，雖然幫襯過幾次都未必認得人，但都唔會覺得生疏。整體節奏悠閒，唔趕客，細節位有進步空間得寶軒嘅家常菜以傳統做法為主，味道有保證，炸物處理得唔錯，適合三五知己一齊坐低食餐飯、打下牌