冬天,天寒地凍真係好啱飲啖熱湯暖暖胃!!!
重要當日朋友遲到,足足企咗喺條街等咗半個鐘,我比任何人都更需要依碗肉骨茶!!!
好窩心一坐低店員拎咗兩杯水放低,重點係佢講咗句"出面好凍呀飲杯暖水先啦" 雖然只係簡單嘅一杯水但暖咗我心!!!
除咗肉骨茶其實馬六仲有好多嘢食㗎, 好似喇沙湯粉都唔錯㗎!!!
無骨海南雞飯配白胡椒肉骨茶
白胡椒肉骨茶以大量白胡椒入湯,湯色較淺,胡椒味較濃烈而且香味十足!!隨湯而上的腩排充分吸收了肉骨茶,肉質軟嫩!!驅寒暖胃感十足!!!
無骨海南雞飯配巴生肉骨茶
巴生肉骨茶,以中藥材為主,色澤較深而味道濃郁但不油腻,湯夠熱辣燙口!!!
海南雞已經去骨,一口食落去啖啖肉,雞肉肉質好嫩滑!!!
仲有青瓜做伴碟,口感清新爽脆,用青瓜比起用油菜更加匹配,另外附上嘅三種醬料每一種都用得上,特別係黑醬油沾雞沾飯一樣美味!!
季節限定有款黑醬油雞腳,呢度嘅黑醬油咁好味,我諗呢款菜式都應該好好味但係當日已經食飽飽喇下次再試啦!!
