緻素坊

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片皮鴨係一道經典嘅北京菜，以鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩而聞名。緻素坊嘅片皮鴨係我相信係用猴頭菇做嘅，口感外脆內軟，味道香濃。淡淡嘅鴨肉味。當你一啖咬落去，你會感覺到外皮嘅脆感同內裡嘅鬆軟口感形成一種完美嘅對比。猴頭菇嘅口感好似真鴨皮一樣，酥脆可口。鴨肉嘅口感好似真鴨肉一樣，鮮嫩多汁。醬汁嘅味道酸甜可口，令鴨肉更加入味。咕嚕猴頭菇咕嚕肉係一道經典嘅台式家常菜，以肉質軟嫩、醬汁濃郁而聞名。緻素坊嘅咕嚕猴頭菇係用猴頭菇做嘅，口感軟嫩，味道香濃。猴頭菇嘅口感好似真肉一樣，軟嫩入味。醬汁嘅味道酸甜可口，令猴頭菇更加入味。配上甜酸嘅咕嚕醬，令呢款菜式更加美味。