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2017-06-27
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燒味是香港人最喜爱又經常吃的食物。早午晚三餐連宵夜都可食到,由平民小店到五星级酒店中菜㕔都有得食,覆盖面吾講得笑!今晚下班一支公就简简单单来个烧味飯套餐:义燒燒鹅飯跟油菜例湯。例湯:夠熱,烫口;有料好飲。油菜:夠大碟,可惜菜稍为老咗啲主角出場:竟然是燒鹅肶,整定今晚有食神。鹅肉香又嫩,又入味,皮下冇脂肪!义燒有驚喜,瘦中带点肥,肉腍又有炭香味。还有飯面的豉油(烧汁)都是自家調,好味!最后给大家一個貼士:如何吾驶加錢食鹅肶?就是過了午饭或晚饭時段才去吃。因为一般师傅回留肶给客人加錢点,但飯市過後,他就會给平常客人。
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