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2011-04-23
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話說三個月前在同一間食店就食到火滾,服務差,冷氣太凍不特只餸菜無嚟味道連杯水都殘留洗碗水味......但今晚呢一餐令我對呢間餐廳有點改觀.今晚外母請食飯由佢發辦去邊度食,見唔使煮有時間整埋吓屋企.到咗晚上七點半去到都唔使等好耐就有枱,坐低唔使避風口位,落單既侍應有耐性就算改咗兩次單都好有笑容同有禮貌地覆單.今次外母點咗四個餐:有我鍾意食既西蘭花炒班球,西蘭花清爽,班球炒得很冶味.原本想幫老婆點豉汁蒸倉魚但無貨唯有叫咗清蒸紅油,魚肉十分新鮮可惜蒸過火候肉有點"鞋".同大四喜燒味拼盤,自選四種燒味:叉燒味道一般夾起有啲散散哋,乳豬皮脆肉嫩無乜肥膏十分出色,油雞沒有雞味和分蹄"乾爭爭"很失望.仲有外母至愛既咸蛋蒸墨魚餅,咸蛋既咸香加上墨魚滑既彈牙令人十分回味.最後要咗杯冰鎮奶茶.雖然各方面都有進步,但上飯既速度仲需要大力改善,唔係既話等到啲餸凍晒真係食乜都無味!
今晚外母請食飯由佢發辦去邊度食,見唔使煮有時間整埋吓屋企.到咗晚上七點半去到都唔使等好耐就有枱,坐低唔使避風口位,落單既侍應有耐性就算改咗兩次單都好有笑容同有禮貌地覆單.今次外母點咗四個餐:
有我鍾意食既西蘭花炒班球,西蘭花清爽,班球炒得很冶味.
原本想幫老婆點豉汁蒸倉魚但無貨唯有叫咗清蒸紅油,魚肉十分新鮮可惜蒸過火候肉有點"鞋".
同大四喜燒味拼盤,自選四種燒味:叉燒味道一般夾起有啲散散哋,乳豬皮脆肉嫩無乜肥膏十分出色,油雞沒有雞味和分蹄"乾爭爭"很失望.
仲有外母至愛既咸蛋蒸墨魚餅,咸蛋既咸香加上墨魚滑既彈牙令人十分回味.
最後要咗杯冰鎮奶茶.
雖然各方面都有進步,但上飯既速度仲需要大力改善,唔係既話等到啲餸凍晒真係食乜都無味!
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