linlai530
好食的中式三層下午茶
linlai530
等级4
2021-08-20
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行過如心廣場一期,見到依家裝修精緻嘅酒家,提供特色嘅點心下午茶,下午茶點心三層架套餐每位$128 ,兩位起。二話不說就入去試吓先!

第一層-甜點心 
斑蘭馬拉糕、果仁腰果酥、紅棗小魚子、芝麻小卷

  馬拉糕有香濃斑蘭味,味道特別,另外芝麻小卷非常香濃黑芝麻,呢個傳統點心而家好少食到,所以真係好開心!果仁腰果酥係點㗎名物,每日即製所以入口鬆化香脆,而且唔會太甜,值得一讚。紅棗小魚指其實係紅棗糕,同樣好香紅棗味,用了充足。

第二層-香脆點心

海蝦長春卷、苦盡甘來(涼瓜牛肉酥)、金黃素鍋貼、蓮香惜玉煎包子

   我最鍾意食嘅係春卷,皮薄而且趣卜卜,包住大大嚿嘅蝦肉,真係超正。苦盡甘來係一個好特別又好獨一嘅自家製點心,個酥皮做得送花又好味,淡淡的綠茶味做到苦味所以係真係苦盡甘來嘅點心。

第三層-蒸點心

晶瑩海蝦餃、杞子鮮蝦燒賣、幸運小水母、蟹子小籠包
蒸點心全部都做得精美,皮薄而且餡料充足,其中我最鍾意嘅係蝦餃,蝦肉大大粒又彈牙。

原隻鮑魚雞粥  

粥夠棉味道也好,鮑魚大大粒,好味呀!

鮮蝦雲吞麵 

雲吞麵嘅湯鮮甜,可以飲嘅靚湯,雲吞大粒他有多,面煮得剛好又彈牙!一絕。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食