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餐厅: 胡同
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-09-14 1676 浏览
要走就要走,找呢度嘅出口朋友找到佢嘅出口。話別嘅日子轉眼就到。覺得如果有排都唔會返香港,去「胡同」好似係最好嘅選擇,中菜好食,又有無敵維港境。去食free flow brunch最怕佢top up慢,「胡同」 top up得好快,酒杯一定常滿!頭盤嘅鵝肝煙燻蛋香濃軟滑;金沙茄子外脆內軟,但又唔油膩。我平時最討厭食熟帶子,總係覺得如嚼蠟,但今次黑蒜帶子難得仲係鮮甜。主菜嘅青花椒鱈魚非常軟嫩,炒飯都粒粒分明。但最得我心嘅係甜品。豆腐奶凍好香豆味,正好清一清味蕾。兩個波波一個裏面係奶皇,另一個係Nutella, 香脆軟糯同集於外皮,而內餡非常香濃,好食好食。重點,胡同個廁所好陰森恐怖,細膽之人最好同朋友一齊去。食一餐飯可以有去埋鬼屋嘅刺激感。😂
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要走就要走,找呢度嘅出口

朋友找到佢嘅出口。話別嘅日子轉眼就到。
覺得如果有排都唔會返香港,去「胡同」好似係最好嘅選擇,中菜好食,又有無敵維港境。去食free flow brunch最怕佢top up慢,「胡同」 top up得好快,酒杯一定常滿!

山葵花枝,煎鵝肝燻流心蛋 ,玫瑰茶燻素鵝
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頭盤嘅鵝肝煙燻蛋香濃軟滑;
香酥脆茄子
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金沙茄子外脆內軟,但又唔油膩。
黑蒜帶子
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我平時最討厭食熟帶子,總係覺得如嚼蠟,但今次黑蒜帶子難得仲係鮮甜。
青花椒鱈魚
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主菜嘅青花椒鱈魚非常軟嫩,炒飯都粒粒分明。
豆腐奶凍 ,朱古力柑桔,綠茶流心奶黃
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但最得我心嘅係甜品。豆腐奶凍好香豆味,正好清一清味蕾。兩個波波一個裏面係奶皇,另一個係Nutella, 香脆軟糯同集於外皮,而內餡非常香濃,好食好食。

重點,胡同個廁所好陰森恐怖,細膽之人最好同朋友一齊去。食一餐飯可以有去埋鬼屋嘅刺激感。😂
鴨鬆春卷
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宮保豆腐
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雞樅菌炒蝦球
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雲南松露雞
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香茅大虎蝦
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山葵花枝,煎鵝肝燻流心蛋 ,玫瑰茶燻素鵝
鴨鬆春卷
香酥脆茄子
黑蒜帶子
青花椒鱈魚
豆腐奶凍 ,朱古力柑桔,綠茶流心奶黃